Курица в горчичном маринаде

Тушку курицы помыть и обсушить.

Добавить к ней сметану и соевый соус.

Добавить горчицу, базилик, соль, немного перца.. Все перемешать, обмазав курицу хорошо со всех сторон. Оставить мариноваться на 3-4 часа.

Спрятать курицу в фольгу. Запекать при 200 С один час. Затем снять фольгу и оставить в духовке еще на 30-40 минут.

Готовую, румяную курочку подавать к столу.
Приятного аппетита!