Куриное филе в кефирном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3467 раз
Сегодня будем готовить куриное филе в кефирном маринаде. Мясо становится мягким, ароматным и очень сочным. Кефир придает курице слегка кисловатый привкус, что только улучшает вкусовые качества мяса. Чтобы мясо получилось вкусным замаринуйте его заранее, лучше на ночь.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Кефир 300 мл
- Приправа для курицы 2 ч.л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на продольные порционные касочки
Шаг 2 из 6
Готовим маринад, в кефир отправляем приправу для курицы, паприку, сухой чеснок, соль и перец красный жгучий, но это только по желанию. Специи подбирайте по своему вкусу. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
В готовый маринад отправьте куриное филе, так, чтобы маринад покрыл филе.Поставьте в холодильник, желательно на ночь.
Шаг 4 из 6
Обжаривайте филе до слегка золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
2 декабря 2019 19:58
Ответить
В маринаде из кефира мясо получается нежное!
1 декабря 2019 21:00
Ответить
Свинина с томатной пастой и паприкой в мультиварке
Свинина с томатной пастой и паприкой, приготовленная в мультиварке п ...
25.06.2016, 23:13
Елена Калинина
Жаренный картофель по - сельски со свининой и копченым салом
Жаренный картофель по - сельски со свининой и копченым салом очень ...
13.04.2017, 11:23
ihajse
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
Суп "Харчо" со свининой
Я являюсь любителем кавказской кухни и всего остренького, если вы то ...
05.04.2016, 18:56
Anna93
Суп с вермишелью
Простой, но очень вкусный суп на свином бульоне. С овощами и вермише ...
16.01.2015, 00:11
mnat
Буженина из отварной свинины со специями
Сварила кусок свинины и обмазала истолченными специями и приправами. ...
07.01.2016, 20:08
Вьюга
Мясная косичка в кунжутных зернах
Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса. Индюшатина, курица, ...
14.03.2014, 19:26
nnoir
Мини лаваш с мясом и овощами
Мини лаваш с мясом и овощами. Если у вас остался шашлык и овощи гри ...
15.04.2021, 17:56
ihajse
Щи с молодой капустой
Щи из свежей капусты - это сытное и простое блюдо. Рецептов щей суще ...
30.06.2015, 23:55
Лара
Домашняя буженина
Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А ...
03.01.2015, 21:28
Zoya7

тамара агапитова