Куриное филе в кефирном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3080 раз

Сегодня будем готовить куриное филе в кефирном маринаде. Мясо становится мягким, ароматным и очень сочным. Кефир придает курице слегка кисловатый привкус, что только улучшает вкусовые качества мяса. Чтобы мясо получилось вкусным замаринуйте его заранее, лучше на ночь.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Кефир 300 мл
- Приправа для курицы 2 ч.л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на продольные порционные касочки

Шаг 2 из 6
Готовим маринад, в кефир отправляем приправу для курицы, паприку, сухой чеснок, соль и перец красный жгучий, но это только по желанию. Специи подбирайте по своему вкусу. Перемешайте.

Шаг 3 из 6
В готовый маринад отправьте куриное филе, так, чтобы маринад покрыл филе.Поставьте в холодильник, желательно на ночь.

Шаг 4 из 6
Обжаривайте филе до слегка золотистой корочки.

Шаг 5 из 6
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
2 декабря 2019 19:58
Ответить
В маринаде из кефира мясо получается нежное!
1 декабря 2019 21:00
Ответить
Куриная грудка тушеная со сметаной
Куриная грудка получится очень мягкой и нежной если ее приготовить с ...
16.02.2017, 14:14
mnat
Куриное филе в гранатовом соусе на сковороде
Вкуснейшее блюдо из куриного филе! Курочка маринуется в гранатовом с ...
19.06.2016, 06:38
Елена Калинина
Салат "Курица-чубарочка"
Вкусный салат.
26.04.2012, 22:45
LesKra
Котлеты куриные с помидором
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой. ...
05.04.2014, 10:46
tanana
Салат Оливье с каперсами
Всеми любимый новогодний салатик в моем исполнении)) ...
16.01.2015, 09:25
Marina30
Сочная грудка на пару
Нет лишнему жиру - готовим куриную грудку на пару в мультиварке. ...
20.12.2014, 01:10
tanana
Куриная грудка с копченостями под соусом
Куриная грудка с копченостями под соусом из сметаны. Рецепт по мотив ...
04.06.2018, 21:27
lorik26
Куриная грудка в маринаде на сковороде
Куриная грудка в маринаде на сковороде получается очень ароматная и ...
30.11.2020, 19:52
Nadin 05
Куриные растрёпки
Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за по ...
17.08.2016, 10:24
ONeil
Куриная грудка в панировке из кунжута
Этот рецепт очень подходит для приготовления куриной грудки, так как ...
23.11.2014, 18:19
tanana