Куриное филе в кефирном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3371 раз
Сегодня будем готовить куриное филе в кефирном маринаде. Мясо становится мягким, ароматным и очень сочным. Кефир придает курице слегка кисловатый привкус, что только улучшает вкусовые качества мяса. Чтобы мясо получилось вкусным замаринуйте его заранее, лучше на ночь.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Кефир 300 мл
- Приправа для курицы 2 ч.л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем на продольные порционные касочки
Шаг 2 из 6
Готовим маринад, в кефир отправляем приправу для курицы, паприку, сухой чеснок, соль и перец красный жгучий, но это только по желанию. Специи подбирайте по своему вкусу. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
В готовый маринад отправьте куриное филе, так, чтобы маринад покрыл филе.Поставьте в холодильник, желательно на ночь.
Шаг 4 из 6
Обжаривайте филе до слегка золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, это точно!
2 декабря 2019 19:58
Ответить
В маринаде из кефира мясо получается нежное!
1 декабря 2019 21:00
Ответить
Куриное филе в лимонном соусе с яблоками
Нежное куриное филе в соусе с яблочками. Чем не осеннее блюдо? ...
11.09.2012, 16:35
манюша
Филе куриной грудки с ананасами и грибами.
Получается очень сочное мясо в кисло-сладком соусе. Очень быстрый ва ...
20.07.2012, 14:05
Zoya7
Салат "Весна для любимого"
Легкий, быстрый салатик. Обилие овощей, зелени - поставщик витаминов ...
25.04.2012, 12:09
МарияС
Куриная грудка с брокколи в сливках
Этот рецепт обязательно понравится тем, кто хочет разнообразить свой ...
08.02.2016, 10:30
ONeil
Куриные грудки в маковой панировке
Мясо куриных грудок в хрустящей панировке из мака. ...
09.09.2014, 00:55
Татьяна Маражо
Куриная грудка с грибами в сметанно-яичном соусе и цветное пюре
Сегодня у меня два в одном. Рекомендую куриную грудку в изумительном ...
07.04.2012, 13:57
Zoya7
Лаваш с куриной грудкой и помидорами
Лаваш с куриной грудкой и помидорами получается очень вкусным и сытн ...
18.11.2020, 16:28
Nadin 05
Салат "Купеческий"
Это облегченный вариант многим известного салата. В то же время сала ...
18.03.2016, 09:59
Julcha
Куриные кармашки с начинкой
Курочка с необычной начинкой.
08.02.2015, 20:51
Лара
Отбивные "Пушистые"
Необыкновенно пушистые и мягкие отбивные. ...
11.03.2012, 17:33
Zoya7

тамара агапитова