Добавить или исключить ингредиенты

Цыплёнок запечённый в духовке

28-01-2021, 14:05 Понравился 1 повару Просмотрен 2752 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

28-01-2021, 14:05

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Предлагаю Вам приготовить на ужин цыпленка в майонезе с чесноком запечённого в духовке. Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное и вкусное. Продавать можно с любым гарниром или салатом.

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Майонез 1-2 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Паприка 0,5 ч.л.
Приправа для курицы 0,5 ч.л.
Чеснок 1-2 зуб.
Перец красный жгучий по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Цыпленок
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 4

Смешайте майонез с горчицей, паприкой, измельченным чесноком, приправой для курицы, чёрным перцем и красным острым перцем.

Фото приготовление рецепта: Цыплёнок запечённый в духовке шаг №1

Шаг 2 из 4

Цыпленка помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте вдоль по грудке. Отрежьте третью фалангу крыла и хвостик.

Фото приготовление рецепта: Цыплёнок запечённый в духовке шаг №2

Шаг 3 из 4

Затем натрите цыплёнка солью и обмажьте майонезом со специями, с двух сторон. Оставьте его мариноваться на 20-30 минут. Затем переложите в форму для запекания, добавьте немного воды и поставьте в разогретую духовку до 170 градусов, на 40-50 минут.