Курица в сметане
Понравился 7 поварам
Просмотрен 13771 раз
Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень вкусная штучка получается)))
14 марта 2012 17:58
Ответить
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Салат Остров любви
Такой салат попробовала недавно в новой кафешке, что открыли у нас в ...
26.09.2015, 18:35
nnoir
Бульон с томатами и рисом
Бульон с томатами и рисом -лёгкое и простое блюдо, которое чем-то на ...
20.07.2021, 11:14
тамара агапитова
Томатный суп на курином бульоне
Предлагаю вашему вниманию вкусный, аппетитный и сытный томатный суп ...
11.09.2020, 10:04
Marina30
Душистая отварная куриная ножка
Для диетического питания подходит вот такой прекрасный рецепт. Отвар ...
17.08.2014, 04:41
master
Курица "Polo Al Greco"
Курица по-гречески! Традиционный рецепт, любимый во всём мире! Куро ...
22.01.2013, 20:02
barska
Соус к пасте из копченой курицы с шампиньонами
Очень ароматный соус к пасте из кусочков копченой курицы и грибов в ...
11.06.2014, 13:02
Татьяна Маражо
Холодец куриный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Салат с сыром, яйцом и копченым окорочком
Салат с сыром, яйцом и копченым окорочком - получается сытным и очен ...
27.01.2017, 07:43
Nadin 05
Слоеный салат Мужской каприз
Все мы любим побаловать свою семью вкусным и сытным блюдом. Я хочу р ...
19.02.2020, 13:41
yulia1995
