Курица в сметане
Понравился 7 поварам
Просмотрен 13634 раз
Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень вкусная штучка получается)))
14 марта 2012 17:58
Ответить
Запеканка с курицей и грибами
Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянск ...
07.03.2016, 13:48
Marina30
Куриное филе с сыром
Для любителей сочной курочки, прекрасно подойдёт этот рецепт. Мясо з ...
15.07.2019, 15:08
Nieves
Куриный рулет со шпинатом
Предлагаю способ приготовления вкусного куриного рулета без его обжа ...
31.08.2015, 11:58
Senata
Куриная отбивная с овощами, вялеными томатами и сыром
Как много вариантов приготовления отбивных с начинкой. И как много е ...
13.09.2016, 21:21
ihajse
Куриное филе под сырной корочкой
Нежное куриное филе под хрустящей сырной корочкой. ...
29.08.2012, 07:36
romasia
Рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой
Рецепт из журнала "Cook Eat Smile".
26.02.2012, 14:06
МарияС
Подлива из куриного филе со сметаной
Это блюдо довольно несложное в приготовлении и включает в себя очень ...
31.10.2018, 22:01
тамара агапитова
Куриные отбивные в сырном кляре
Необычный сырный кляр делает отбивные из курицы вкусными и нежными. ...
07.02.2017, 23:33
Pearl
Шашлычки из курицы по-тайски
Шашлычки из курицы по-тайски. Очень интересный рецепт. Мясо получает ...
12.08.2019, 23:02
Лара
Куриные отбивные маринованные в соево-апельсиновом соусе
Куриные отбивные маринованные в соево-апельсиновом соусе получаются ...
06.03.2017, 23:21
Елена Калинина
