Курица в сметане
Понравился 7 поварам
Просмотрен 13189 раз

Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень вкусная штучка получается)))
14 марта 2012 17:58
Ответить
Китайский суп с курицей и кукурузой
В китайской кухне курица настолько популярна, что в составе обеда мо ...
10.08.2015, 21:35
Лара
Паровые куриные ёжики с кускусом
Блюдо из детского меню, которое в дополнении с овощами становится зд ...
23.02.2015, 23:32
OdryParker
Картофель запеченный в рукаве с куриным филе и овощами
Вкусное, очень полезное блюдо.
03.05.2013, 00:17
Елена Калинина
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром. Это совсем не сло ...
07.12.2017, 20:11
ihajse
Куриные ломтики в яйце с горчицей
Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтра ...
30.05.2013, 21:18
МарияС
Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,пра ...
30.09.2012, 21:06
lakshmi
Куриные наггетсы
Сегодня решила приготовить куриные отбивные наггетсы. С одного филе ...
18.12.2020, 19:54
the_dream
Куриный шницель с яйцом
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриног ...
11.01.2021, 11:44
Marina30
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты получаются невероятно вкусными и нежными. Э ...
10.02.2020, 16:50
tata8919
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
20.07.2014, 17:38
Ленок-Кленок