Курица в сметане
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10403 раз

Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2-3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Чеснок 4-5 зубков
- Сметана 0,5 л
- Соль по вкусу
- Специи для курицы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Окорочка порубить, помыть и обжарить на сквороде под крышкой 10-12 минут. Затем крышку открыть и обжарить до румяной корочки.Жира добавлять не надо - жира с курицы будет достаточно:


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!


Добавить муку и быстро размешать. Прожарить все вместе 2-3 минуты:

Добавить порезанный чеснок и прожарить еще 1 минуту.

Добавить сметану,соль,специи и протушить еще 5 минут:

У вас получается вкусная нежная курочка и много вкусного соуса.


Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
очень вкусная штучка получается)))
14 марта 2012 17:58
Ответить

Цыпленок по грузински
Цыпленка по-чкмерски часто называют «цыпленком табака по-грузински». ...
27.10.2015, 15:36


Салат с цыпленком и перцем
Удобный и вкусный салат для обеда или ужина. Использовать можно кури ...
09.01.2014, 21:47


Цыпленок на решетке
Нежное мясо цыпленка при приготовлении на мангале получается очень с ...
30.06.2018, 15:55


Запеканка с цыпленком и картофелем
Такая запеканка из цыпленка с картофелем готовится очень просто, зат ...
13.10.2015, 20:01


Цыпленок табака под сметаной
Цыпленок табака под чесночно-сметанным соусом. Это блюдо грузинской ...
26.01.2016, 11:58


Половина цыпленка жаренного в мультиварке
Половина цыпленка жаренного в мультиварке. Хочу поделиться с вами ре ...
29.08.2017, 14:38


Сочный цыпленок на солевой бане
По этому рецепту цыпленок получается очень сочный и нежный.. ...
08.04.2014, 20:36


Цыпленок на банке
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления курицы(молоде ...
05.11.2016, 22:48


Курочка "Beer-honey"
Отличный "загорелый" цыпленок с хрустящей медовой корочкой и аромато ...
26.02.2012, 12:48


Цыпленок с розмарином
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином ...
15.09.2014, 16:43
