Курица в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 1871 раз
Сметанный соус хорошо подходит для тушения курицы. Попробуйте приготовить куриное мясо в сметане с луком на обед. Можно добавить любые специи по вкусу, у меня чёрный молотый перец.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный 3 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 4
Репчатый лук почистить и нарезать на полукольца.
Шаг 2 из 4
В сковороду влить растительное масло, выложить нарезанное куриное филе и обжарить с двух сторон, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 4
Добавить к курице репчатый лук и пассеровать. Залить курицу с луком сметаной и тушить под крышкой до готовности, поставить медленный огонь на 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет