Добавить или исключить ингредиенты

Курица запеченная с яблоками в духовке

11-02-2018, 16:54 Понравился 1 повару Просмотрен 3375 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

11-02-2018, 16:54

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Ароматная, румяная, сочная курочка, запеченная в духовке с яблоками... Ну что может быть лучшим завершением дня. Готовится она часа полтора, но львиную долю этого времени её печет духовка, а вы будет свободны. Придется только периодически поливать курочку образовавшимся соком.

Ингредиенты

Курица 1,5 кг
Яблоко 2 штуки
Соль по вкусу
Томатная паста 1 ст. лож.
Порошок чесночный 1 ч.л.
Мед натуральный 1 ст. лож.

Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 30 мин.

Шаг 1 из 6

Приготовьте маринад для курицы. В мисочке смешайте жидкий мёд, соль, томатную пасту и сухой чесночный порошок. Можно взять любые специи для курицы.

Фото приготовление рецепта: Курица запеченная с яблоками в духовке шаг №1

Шаг 2 из 6

Смажьте курицу внутри и снаружи полученным маринадом. Оставьте мариноваться минимум на час. А лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Курица запеченная с яблоками в духовке шаг №2

Шаг 3 из 6

Яблоки помойте, нарежьте дольками и удалите семечки.

Фото приготовление рецепта: Курица запеченная с яблоками в духовке шаг №3

Шаг 4 из 6

Наполните курицу яблоками. Выложите в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Курица запеченная с яблоками в духовке шаг №4

Шаг 5 из 6

Запекайте в духовке 1,5 часа. Время запекания зависит от веса птицы. Во время запекания периодически поливайте курицу соком. Готовность проверяйте так: проткните курицу тонким ножом или деревянной палочкой. Если сок вытечет светлый, значит она готова.