Куриные бёдра в нежном сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2036 раз
Чаще всего из мясных блюд у нас на столе курица, так-как она готовится легко и быстро, мясо её не жирное, нежное по сравнению со свининой и говядиной. А грудка вообще диетическое мясо.сегодня приготовим куриные бёдра в немного необычном соусе
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Крахмал картофельный 1,5 ст. л.
- Вода 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нам понадобится три куриных бедра.
Шаг 2 из 10
Обжариваем их с двух сторон на сковороде.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 10
В толстостенную посуду выкладываем бёдра.
Шаг 5 из 10
На них сверху выкладываем лук.
Шаг 6 из 10
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 7 из 10
Выкладываем её на лук.
Шаг 8 из 10
Доливаем воду и тушим.
Шаг 9 из 10
В конце тушения вливаем крахмал разведённый с водой и сметаной. Солим, перчим по вкусу. И как только подлива загустеет до нужной вам консистенции, выключаем.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Чудесный рецепт!!! Очень вкусная подлива, мясо просто будет таить))
27 июля 2021 17:51
Ответить
Куриные бедрышки без кости в пряной панировке
Сегодня я снова экспериментировала с куриными бедрышками и решила оп ...
30.07.2016, 11:46
Marina30
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Тушеные куриные бедрышки с луком-пореем
Очень ароматные куриные бедрышки тушеные с луком-пореем и репчатом л ...
16.05.2020, 17:31
Marina30
Филе куриных бёдер запеченные
Сегодня будем готовить куриные бёдра без кости. Это одно из самых бы ...
25.06.2021, 10:38
тамара агапитова
Курица в томатном соке
Отличный способ приготовления сочной и вкусной курочки в томатном со ...
26.02.2015, 13:59
LinaA
Куриные бедрышки с грибами в белом вине
Куриные бедрышки с грибами и в соусе с белым вином. ...
21.02.2014, 18:01
Татьяна Маражо
Курица с грибами и маслинами
Курица во французском стиле. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:32
ОльгаЧ
Куриное каччиторе на сковороде
Богатое и вкусное блюдо, для этого нам нужны куриные бедрышки. ...
09.02.2013, 02:19
Апрель
Паштет из курицы с шампиньоном
Рецептов для приготовления паштетов - множество и можно из них выбра ...
28.08.2015, 14:53
lorik26
Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра
Ароматные, нежные, сытные и очень вкусные куриные бедра под пикантны ...
18.10.2020, 18:44
MarinaMMI
