Куриные бёдра в нежном сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1882 раз

Чаще всего из мясных блюд у нас на столе курица, так-как она готовится легко и быстро, мясо её не жирное, нежное по сравнению со свининой и говядиной. А грудка вообще диетическое мясо.сегодня приготовим куриные бёдра в немного необычном соусе
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Крахмал картофельный 1,5 ст. л.
- Вода 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нам понадобится три куриных бедра.

Шаг 2 из 10
Обжариваем их с двух сторон на сковороде.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
В толстостенную посуду выкладываем бёдра.

Шаг 5 из 10
На них сверху выкладываем лук.

Шаг 6 из 10
Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 7 из 10
Выкладываем её на лук.

Шаг 8 из 10
Доливаем воду и тушим.

Шаг 9 из 10
В конце тушения вливаем крахмал разведённый с водой и сметаной. Солим, перчим по вкусу. И как только подлива загустеет до нужной вам консистенции, выключаем.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Чудесный рецепт!!! Очень вкусная подлива, мясо просто будет таить))
27 июля 2021 17:51
Ответить

Курочка из духовки
Курочка в духовке по этому рецепт получается очень вкусная и сочная. ...
24.05.2019, 23:19


Курица в томатном маринаде в духовке
Курица в томатном маринаде, приготовленная в духовке - это очень вку ...
27.08.2021, 20:07


Курица в соевом соусе
Очень вкусная курочка на скорую руку.
14.02.2014, 16:36


Курочка перченная а потом запеченная
Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки. ...
15.11.2014, 20:00


Цыпленок барбекю
или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духоовке. ...
27.09.2013, 16:00


Курица запёченная с апельсинами
Курица запёченная в духовке с апельсинами получается очень вкусной и ...
19.02.2022, 21:50


Курочка в духовке
Вкусная курочка с хрустящей корочкой
11.07.2014, 15:16


Запеченая курица с картофелем
Вкусная картошечка с мясом для сытного обеда ...
17.07.2014, 15:49


Курица в духовке
Приготовить вкусную курочку в духовке не составит никакого труда. А ...
13.04.2021, 22:33


Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)
Нежная курочка в тыквенно-грибном сопровождении со вкусом майорана. ...
01.08.2014, 19:10
