Куриные мясо в кунжуте
Понравился 1 повару
Просмотрен 4771 раз
Искали ли вы рецепт для ленивой хозяйки? Их не так много. Этот рецепт именно такой.
С вечера сложить все в одну миску. На следующий день приходишь с работы. Пожарил и готово.
С вечера сложить все в одну миску. На следующий день приходишь с работы. Пожарил и готово.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт.
- Кунжутное семя 5 ст. ложек
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Соус Вочестер 2 ст. ложки
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Куриное мясо нарезать на пласты. Форму кусочков выбирайте сами. Добавить соус Вочестер, соевый соус, специи по вкусу. Не кладите соль. Все перемешать. Накрыть пленкой и в холодильник на ночь. Если делаете днем, время маринования не менее 3 часов. Из специй хорошо подходят французские травы или травы Италии.
Шаг 2 из 4
Спустя время, достаем мясо из холодильника. Соли кладите мало. В соусах, входящих в состав маринада достаточно соли. Посолить мясо непосредственно перед жаркой. Каждый кусочек обвалять в кунжуте.
Шаг 3 из 4
Обжарить кусочки с обеих сторон без крышки. На каждой стороне удерживайте до образования румяной корочки.
Готово!
Подать к столу с гарниром или салатом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет