С апельсина снять цедру. К курице добавить цедру, соль, щипку сахара и немного соевого соуса. Перемешать. Оставить в комнате на 30 минут. Добавьте немного растительного масла, чтоб курица быстрее промариновалась.
Шаг 3 из 6
Затянуть форму фольгой. Запечь в духовке при 200 градусов на 40 минут.
Шаг 4 из 6
Пока все готовится, приготовим соус. Апельсин очистить от кожуры. Мякоть вырезать.
Шаг 5 из 6
На сковороде распустить сливочное масло. Добавить в него апельсиновую мякоть. Протушить 3 минуты. Добавить щипку сахара и несколько капель соевого соуса. Выключить.
Готово!
На порционную тарелку выложить готовое бедрышко. Полить соусом. Прибавить листья салата. Подать к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
