Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица в сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3958 раз
    фото рецепта: Курица в сметанном соусе
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусное повседневное блюдо! Курочка получается мягкой и сочной и отлично подойдёт к любому гарниру будь то картофель, макароны, рис или гречка.Использовать можно любые части курицы, я предлагаю вариант с ножками.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Куриные ножки вымыть, обсушить и натереть солью, перцем и приправами для курицы.

    Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Разогреть масло и обжарить курицу до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Для соуса смешать сметану, воду, соль и укроп. В другой сковороде разогреть масло и обжарить нарезанный кубиками лук до прозрачности. Всыпать муку, размешать и струйкой влить соус. Варить до загустения постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выложить в соус курицу и тушить на медленном огне полчаса под закрытой крышкой. Периодически ножки переворачивать.

    Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе шаг №4
    Готово!

    Подать любимый гарнир, сверху выложить кусочки курицы и полить соусом. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Курица в сметанном соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Лара,большое спасибо! love
    15 сентября 2014 00:31
    Ответить
    Лара
    Одно из любимых блюд! И в таком красивом оформлении!
    14 сентября 2014 20:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам