Куриные ножки в беконе

Подготовить продукты.

Куриные голени вымыть, обсушить, у кончика ножки удалить хрящ. Острым ножом у каждой голени аккуратно отделить кожу от мяса - получится карман.

Чеснок очистить и измельчить. Вымыть зелень под проточной водой, обсушить и мелко порезать.

На крупной терке натереть сыр.

Добавить чеснок и зелень укропа, соединить с майонезом и перемешать.

Заполнить сырно-чесночной массой карман под кожей каждой ножки.

Приправить ножки по вкусу солью, перцем и специями для курицы.

Бекон порезать длинными тонкими полосками или купить готовую нарезку. Обернуть каждую голень полностью 2-3 полосками бекона и заколоть зубочистками.

Выложить ножки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Запекать 40-45 минут при 180 град. В процессе запекания перевенуть голени 1-2 раза.

При подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!