Вход

Курица с апельсином по-испански

Понравился 3 поварам Просмотрен 3793 раз
фото рецепта: Курица с апельсином по-испански
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматная курочка с сочным апельсином получается очень нежной на вкус! Попробуйте :)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Смешать оливковое масло, паприку, петрушку, соль и измельченный чеснок. ***Если любите птицу с фруктами, то добавьте сюда и сок второй половины апельсина.

Курица с апельсином по-испански
Шаг 2 из 5

Натереть этой смесью курицу снаружи и внутри.

Курица с апельсином по-испански
Шаг 3 из 5

Апельсин разрезать на 2 части и положить внутрь курицы.

Курица с апельсином по-испански
Шаг 4 из 5

Курицу выложить в форму (у меня противень, застеленный фольгой) грудкой вниз, смазать оставшимся маринадом и запекать 20 мин при 190*С. Затем курицу перевернуть и запекать еще около часа, поливая образующимися соками каждые 15-20 мин.

Курица с апельсином по-испански
Готово!

Курица готова, когда из нее течет чистый сок, если воткнуть палочку в середину. А чтобы курица всегда запекалась хорошо, нужно рассчитать по 25 мин на каждые 500 гр куриного мяса и прибавить еще 10 мин. Подавать курицу со свежими апельсинами или овошным салатом.

Фото приготовление рецепта: Курица с апельсином по-испански шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
Спасибо большое! winked
17 июля 2012 23:11
Просто и ароматно!
2 июля 2012 16:21
Похожие рецепты по ингредиентам