Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6721 раз

Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное блюдо. Баклажан придает блюду пикантности. Томатный соус подчеркивает вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе куриное 150гр.
- Картофель (молодой) 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Баклажан 0,5шт.
- Морковь 1шт.
- Яйцо куриное 1шт.
- Томатная паста 4ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать на тонкие кусочки. Молодой картофель мелко нарежьте. Лук и кабачок нарежьте на произвольные кусочки.

Шаг 2 из 7
Куриное филе нарежьте на кусочки, приправим ее специями.

Шаг 3 из 7
Формочки для запекания смажьте растительным маслом. Разложите овощи и курицу по формочкам.

Шаг 4 из 7
В миску выбейте яйцо, добавьте томатную пасту, перемешайте до однородности.

Шаг 5 из 7
Залейте томатным соусом овощи с мясом.

Шаг 6 из 7
Сыр натрите на большой терке и посыпьте сверху на соус. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при температуре 220С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
13 июля 2015 13:29
Ответить
Вкусно, люблю такое блюдо.
13 июля 2015 11:32
Ответить
Сливочно-грибной суп с мясом
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами. ...
16.03.2013, 19:15
Julcha
Куриное филе с цветной капустой в сырном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
23.04.2013, 08:29
Елена Калинина
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами. Хочу поделится с вами не ...
26.06.2021, 16:57
ihajse
Домашняя колбаса из курицы с языком
Домашняя колбаса из курицы с языком - одна из самых любимых колбас в ...
09.06.2016, 22:51
Елена Калинина
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Запеченное куриное филе с кабачком и отварным молодым картофелем
Курица с овощами – популярнейшее горячее к ужину. О вариациях пригот ...
16.10.2019, 10:39
Marina30
Куриное филе в кефирном соусе
Простой рецепт приготовления очень вкусной куриной грудки. А ещё это ...
22.10.2020, 18:07
тамара агапитова
Куриное филе в панировке
Вкусно, нежно и очень сытно. Подается с овощным гарниром. ...
04.12.2014, 11:20
Ленок-Кленок
Куриное филе с ананасом и карри
Нежные кусочки филе в остро-сладком овощном соусе. ...
17.05.2015, 18:06
Marina30
Перец фаршированный курицей и рисом
В сезон болгарских перцев непременно приготовьте это простое, домашн ...
29.07.2016, 19:52
Zoya7