Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6680 раз

Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное блюдо. Баклажан придает блюду пикантности. Томатный соус подчеркивает вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе куриное 150гр.
- Картофель (молодой) 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Баклажан 0,5шт.
- Морковь 1шт.
- Яйцо куриное 1шт.
- Томатная паста 4ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать на тонкие кусочки. Молодой картофель мелко нарежьте. Лук и кабачок нарежьте на произвольные кусочки.

Шаг 2 из 7
Куриное филе нарежьте на кусочки, приправим ее специями.

Шаг 3 из 7
Формочки для запекания смажьте растительным маслом. Разложите овощи и курицу по формочкам.

Шаг 4 из 7
В миску выбейте яйцо, добавьте томатную пасту, перемешайте до однородности.

Шаг 5 из 7
Залейте томатным соусом овощи с мясом.

Шаг 6 из 7
Сыр натрите на большой терке и посыпьте сверху на соус. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при температуре 220С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
13 июля 2015 13:29
Ответить
Вкусно, люблю такое блюдо.
13 июля 2015 11:32
Ответить
Куриные крылышки и бедрышки – гриль
И снова природа и мангал!
31.05.2013, 14:38
Мила
Острые куриные крылышки
Существует огромное множество рецептов приготовления куриных крылыше ...
02.10.2015, 22:30
тамара агапитова
Куриные крылышки в маринаде с аджикой
Рецептов для маринования крылышек огромное количество, я хочу подели ...
20.06.2016, 00:46
Evangelina
Чесночные крылышки
Чесночные крылышки – это отличная закуска к пиву, и не только! Очень ...
20.11.2016, 01:37
OdryParker
Куриные крылышки "терияки" (без меда и чили)
Вкус мяса и соуса получается глубокий...горячий.. точнее согревающий ...
28.02.2012, 13:06
МарияС
Куриные крылья терияки с имбирем
Куриные крылья терияки с имбирем. Хочу поделится с вами не сложным ...
06.12.2020, 19:39
ihajse
Курица "Марбелья"
Рецепт из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет ...
14.10.2013, 00:10
lakshmi
Куриные крылья к пиву с паприкой
Хорошие куриные крылья с паприкой и красным перцем. ...
19.03.2015, 19:20
ihajse
Курица в тайском стиле!
Вкусная, ароматная и в меру остренькая курочка с отличным соусом! По ...
04.02.2012, 09:04
Жени
Запеченные куриные крылья в остро - сметанном соусе
Запеченные куриные крылья в остро - сметанном соусе. В этом маринаде ...
18.07.2016, 17:49
lorik26