Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6027 раз
Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное блюдо. Баклажан придает блюду пикантности. Томатный соус подчеркивает вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе куриное 150гр.
- Картофель (молодой) 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Баклажан 0,5шт.
- Морковь 1шт.
- Яйцо куриное 1шт.
- Томатная паста 4ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать на тонкие кусочки. Молодой картофель мелко нарежьте. Лук и кабачок нарежьте на произвольные кусочки.
Шаг 2 из 7
Куриное филе нарежьте на кусочки, приправим ее специями.
Шаг 3 из 7
Формочки для запекания смажьте растительным маслом. Разложите овощи и курицу по формочкам.
Шаг 4 из 7
В миску выбейте яйцо, добавьте томатную пасту, перемешайте до однородности.
Шаг 5 из 7
Залейте томатным соусом овощи с мясом.
Шаг 6 из 7
Сыр натрите на большой терке и посыпьте сверху на соус. Поставьте запекаться в духовку на 40 минут при температуре 220С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
13 июля 2015 13:29
Ответить
Вкусно, люблю такое блюдо.
13 июля 2015 11:32
Ответить
Куриные отбивные
Куриные отбивные готовятся очень быстро и получаются нежными и вкусн ...
25.03.2016, 10:50
1234tatyana
Рисовый пирог с курицей
Вкусный рисовый пирог. Никаких лишних жиров. Прекрасно подойдёт ка ...
31.05.2015, 10:34
Елена74
Куриное филе запеченное с болгарским перцем и моцареллой
Куриное филе, запеченное по этому рецепту, выходит сочным и вкусным. ...
14.01.2017, 02:05
OdryParker
Куриная запеканка с овощами
Аппетитная куриная запеканка с овощами - отличное блюдо для воскресн ...
11.03.2017, 22:17
uliay
Рубленые куриные котлеты с грибами
Рецепт рубленых котлет очень выручает в моменты, когда нет возможнос ...
07.06.2017, 23:27
OdryParker
Куриное филе в соусе сацебели
Предлагаю приготовить куриное филе в остреньком соусе сацебели. Кури ...
20.09.2021, 07:20
the_dream
Куриная отбивная в яично-сметанном кляре
Попробуйте отбивные приготовленные по этому рецепту. Отбивные получа ...
14.03.2021, 08:49
the_dream
Куриные отбивные в сырно-ореховой панировке
Курица в панировке получается всегда сочная. ...
30.03.2015, 20:45
lorik26
Новогодний салат "Обезьянка"
Следующий Новый год - Год Огненной Обезьяны. Приготовьте такой салат ...
06.11.2015, 23:26
Лара
Салат из куриного филе с копченой грудинкой
Салат из куриного филе с копченой грудинкой. Грудинку я использую св ...
17.03.2017, 17:26
lorik26