Добавить или исключить ингредиенты

Куриные бедра под соусом

10-01-2016, 18:17 Понравился 1 повару Просмотрен 2883 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

10-01-2016, 18:17

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Куриные бедра под соусом готовятся очень просто. Здесь главное не спешить. Бедра нужно выдержать на минимальном огне 60 минут и бедра будут таять во рту. Это очень вкусно.

Ингредиенты

Бедро куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Соус хойсин 1 ст.лож.
Соевый соус 1 ст.лож.
Уксус винный 1 ст.лож.
Тимьян молотый 1 чай.лож.
Горчица 1 чай.лож.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Куриные бедра посолить и поперчить с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра под соусом шаг №1

Шаг 2 из 5

Сковороду смазать растительным маслом и выложить бедра, накрыть крышкой и готовить 25 минут на минимальном огне. Потом перевернуть и готовить 25 минут вторую сторону под крышкой на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра под соусом шаг №2

Шаг 3 из 5

Приготовить соус из остальных ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра под соусом шаг №3

Шаг 4 из 5

Через 50 минут полить половину соуса на бедра и готовить под крышкой на минимальном огне минуты 3-5. Перевернуть и вылить остальной соус и готовить еще 3-5 минут.