Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2528 раз

Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.

Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.

Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.

Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.

Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.

Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.

Готово!
Подавать горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Рис с тушенкой в мультиварке
Очень сытное и простое блюдо из риса с тушенкой и овощами. Готовится ...
10.12.2020, 11:51
ОльгаЧ
Суп с пшеном и тушенкой
Суп с пшеном и свиной тушёнкой. Этот суп готовится очень быстро, так ...
03.04.2020, 20:23
YulyaMukuta
Суп с пшеном и тушенкой
Суп с пшеном и свиной тушёнкой. Этот суп готовится очень быстро, так ...
03.04.2020, 20:23
{author-name}