Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2607 раз

Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.

Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.

Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.

Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.

Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.

Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.

Готово!
Подавать горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить

Отбивные из куриных бёдер
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных ...
14.04.2021, 12:43


Куриные бедрышки с сыром, запеченные в овощном соке
Куриные бедрышки с сыром, запеченные в овощном соке получаются беспо ...
20.06.2017, 20:50


Бефстроганов из куриного мяса
Если у вас есть куриное мясо, вы можете быстро приготовить вкусное, ...
12.06.2013, 19:58


Куриные бедра маринованные в йогурте и специях
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и аромат ...
19.07.2017, 20:37


Куриные бёдра запеченные в майонезе с чесноком
Куриные бедра запеченные с майонезом и чесноком - это прекрасное осн ...
14.01.2022, 13:50


Куриные бедрышки с чили соусом и медом
Приобретаем готовый чили соус или используем домашний. У меня домашн ...
25.05.2014, 03:28


Фаршированные куриные ножки с кабачками
Вкусно и аппетитно
15.05.2014, 09:36


Куриные бедрышки в томатном соусе.
Нежная курочка с вкуснющим соусом.
23.04.2015, 13:38


Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48


Курица с паприкой и кориандром в мятном сиропе
Запеченная курочка с пикантным вкусом. Попробуйте ;) ...
27.05.2015, 09:56
