Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2646 раз
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.
Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.
Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.
Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.
Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Подавать горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью
Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью можно при ...
17.03.2020, 13:36
Nadin 05
Куриная грудка запеченная по-американски
Куриная грудка запеченная по-американски. При запекании куриная груд ...
27.12.2018, 18:50
lorik26
Отбивные из куриного филе с чесноком и соевым соусом
Люблю подобные рецепты, все очень просто, минимум времени на пригото ...
21.09.2018, 11:25
mnat
Бирьяни с курицей
Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разно ...
07.07.2012, 23:55
lakshmi
Суп с лесными грибами и стручковой фасолью
Нежирный суп на основе куриного бульона из куриной грудки. Лесные гр ...
23.03.2017, 00:07
OdryParker
Паштет из куриной грудки с луком и сливками
Предлагаю вам вариант для бутербродов - паштет из куриной грудки с ж ...
13.10.2019, 22:55
tanana
Утино-куриные котлеты
Представляю вашему вниманию рецепт котлет из утиной и куриной грудок ...
31.01.2018, 16:55
Nadin 05
Пастрома из куриной грудки
Куриная грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и мя ...
20.04.2014, 10:39
tanana
Куриная грудка в карамели по китайски
Куриная грудка в карамели по китайски. Как всегда блюда по китайски ...
29.11.2017, 13:41
lorik26
Таджин
(Tajin)-это марокканская глиняная посуда и способ приготовления в не ...
01.11.2012, 10:47
Мисс
тамара агапитова