Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2567 раз

Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.

Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.

Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.

Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.

Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.

Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.

Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.

Готово!
Подавать горячим.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Чесночные отбивные из филе куриных бёдер
Отбивные можно приготовить не только из филе, самые сочные и нежные ...
07.12.2019, 19:42
тамара агапитова
Курица в пряностях с корицей
Ароматная курочка с корицей - необычно и вкусно. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 10:02
ОльгаЧ
Бринчоба
Этот суп родом из таджикской кухни. Он довольно густой и поэтому сыт ...
09.04.2015, 22:58
OdryParker
Куриные бедрышки в чесночном соусе
Этот не сложный и сытный рецепт приготовления куриных бедрышек в ч ...
24.04.2020, 10:24
Marina30
Запеченные бедра с овощами в духовке
Сытный вкусный ужин всего за час. В духовке овощи и курочка зарумяни ...
04.08.2016, 17:18
Тория
Овощной суп с саго
Простой курино-овощной суп со своим "секретом" - для сытости я добав ...
17.04.2017, 21:29
OdryParker
Куриные бедра с прованскими травами
Курочка в прованском стиле. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Куриные крылышки с яблоками
Куриные крылышки с нежным яблочным ароматом. ...
07.02.2014, 18:25
Вьюга
Шашлык из курицы
Мне кажется любое мясо приготовленное на огне самое вкусное! Сегодня ...
28.04.2015, 16:15
Тория
Салат с хурмой и курицей
Салат с хурмой и курицей. Нежный, необычный, вкусный салат. Лучше по ...
26.11.2016, 16:57
lorik26