Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2790 раз
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.
Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.
Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.
Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.
Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Подавать горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Курица с овощами по-болгарски
Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одн ...
26.07.2016, 11:04
ONeil
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Жаркое с курицей - блюдо, которое при одном упоминании вызывает вку ...
26.04.2020, 17:42
Zoya7
Запеченная курица с картофелем лимоном и розмарином
Запеченная курица с картофелем, чесноком, лимоном и розмарином. Блюд ...
23.11.2018, 19:26
lorik26
Куриные окорочка в яблоках
Куриные окорока под яблоками я буду готовить по французски, с малень ...
26.11.2015, 22:26
lorik26
Макароны ризони с курицей
макароны ризони с курицей - блюдо турецкой кухни. Блюдо острое, но с ...
26.10.2016, 23:31
lorik26
Куриный суп
Так как во всем мире пандемия и самоизоляция, то приходится часто го ...
21.11.2020, 10:45
Marina30
Куриные окорока с кус-кусом в мультиварке
Куриные окорока с кус-кусом в мультиварке. Это вкусное и сытное блюд ...
18.04.2017, 17:31
lorik26
Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие куриные окорочка, запеченные ...
16.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Бульон куриный с овощами
Питательный, полезный и вкусный бульон с овощами, можно приготовить ...
29.10.2021, 10:30
тамара агапитова
Заливное из курицы
Заливное из курицы украсит как праздничный, так и обычный обыденный ...
03.01.2015, 14:39
тамара агапитова
тамара агапитова