Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2912 раз
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.
Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.
Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.
Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.
Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Подавать горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Бульон куриный с овощами
Питательный, полезный и вкусный бульон с овощами, можно приготовить ...
29.10.2021, 10:30
тамара агапитова
Гедлибже
Нежнейшая и очень вкусная курочка по рецепту кабардино-балкарской ку ...
11.04.2015, 22:13
OdryParker
Салат с курицей без заправки
Этот салат не требует заправки. Он сам по себе сочный и вкусный. Наб ...
26.09.2015, 21:03
nnoir
Курочка с чесночной корочкой
Часто запекаю куриное мясо просто с солью и перцем, а однажды захоте ...
04.11.2012, 10:06
ОльгаЧ
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
Очень вкусная курица получается по этому рецепту, маринованная в бел ...
15.11.2011, 09:51
belis07
Окорочки в оливковом маринаде на мангале
Недавно я наткнулась на интересный способ маринования куриных окороч ...
27.09.2017, 17:22
OdryParker
Куриный окорочок жареный
Воспользуйтесь рецептом приготовления сочной, ароматной жареной кури ...
29.08.2021, 12:22
Pearl
Борщ с курицей свининой и сладким перцем
Предлагаю приготовить ещё один рецепт борща с свекольной заправкой. ...
12.04.2021, 14:18
Pearl
Курица с зелёной фасолью
Простое, сытное и вкусное блюдо.
29.12.2014, 12:20
mellorn
Куриные окорочка с кабачком под оливковым соусом
Куриные окорочка с кабачком под оливковым соусом. Здесь окорочка жар ...
16.06.2017, 13:17
lorik26
тамара агапитова