Рубленная курица с кус-кусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2963 раз
Рубленная курица с кус-кусом и грибами - шампиньон. Для этого рецепта можно использовать куриный фарш или нарезать мясо очень мелко. Сытное вкусное блюдо быстрого приготовления.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать лук и перец чили без зерен. Жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Ломтиками нарезать грибы, куриное филе перебить в блендере.
Шаг 3 из 8
К луку высыпать фарш и готовить перемешивая, пока он посветлеет.
Шаг 4 из 8
Теперь отправить грибы и жарить минуты четыре.
Шаг 5 из 8
Кус-кус заранее залить стаканом кипятка, накрыть и оставить на минут 15. Через 15 минут кус-кус готов.
Шаг 6 из 8
В блюдо влить соевый соус, перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить кус-кус, перемешать и пробуем на соль и перец. Если нужно - посолить и поперчить. Готовить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Подавать горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный ужин!
10 ноября 2016 22:35
Ответить
Куриные ножки в ананасе и каркаде
Очень вкусные ножки в сочной корочке.
07.12.2014, 16:49
Ленок-Кленок
Куриные голени фаршированные. Колбаса.
Куриные голени фаршированные прекрасное блюдо и в горячем, и в холод ...
11.11.2018, 21:14
тамара агапитова
Куриные ножки с овощами и яблоками в мультиварке
Куриные ножки я буду готовить с морковью, луком и стручковой фасолью ...
21.07.2015, 12:53
lorik26
Куриные ножки на пару
Очень нежный, вкусный и ароматный ужин. ...
24.08.2014, 20:01
Ленок-Кленок
Куриные ножки с чесноком и паприкой в СВЧ
Не всегда есть достаточно времени на приготовление ужина. В этом слу ...
26.09.2016, 16:02
Мелена
Куриные ножки ленивые
Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно п ...
12.01.2016, 23:24
тамара агапитова
Куриные ножки "деликатные"
Куриные ножки "деликатные". Это запеченные куриные ножки в вкуснейше ...
14.02.2018, 20:01
lorik26
Куриные ножки в соусе терияки запеченные в рукаве
Куриные ножки в соусе терияки запеченные в рукаве. курица запеченная ...
16.01.2019, 16:09
ihajse
Курица с соевым соусом, лимоном и базиликом
Курица не имеет какого-то особенного вкуса, поэтому её можно готовит ...
27.06.2021, 10:45
uliay
Ленивые куриные ножки
Это блюдо - смесь гарнира и мяса, и своей простотой оно действительн ...
21.04.2015, 23:24
ONeil
тамара агапитова