Куриная пастрома с паприкой и мятным сиропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3206 раз
Представляю Вашему вниманию эффектную закуску из куриной грудки. Получается нежное и красивое филе в паприке, которое будет аппетитно смотреться на праздничном столе. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная 1половинка
- Вода 250 мл
- Соль морская 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Сироп мятный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В воде растворить соль, опустить куриную грудку, оставить на 2-3 часа.
Шаг 2 из 5
Смешать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 5
обмазать филе со всех сторон, предварительно стянув шпагатом.
Шаг 4 из 5
Запечь при 250*С 15-20 минут, оставить остывать в духовке.
Готово!
Снять шпагат, нарезать остывшее и охлажденное филе ломтиками и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет