«Весенняя курица» в овощах
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 2926 раз
        
    
    
            "Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде, что радует. Овощи не обязательно использовать молодые. Горошек у меня замороженный. очень вкусное блюдо без особых хлопот.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Бедро куриное 2 шт.
 - Картофель (молодой) 1 шт.
 - Лук репчатый 1 шт.
 - Чеснок 1 шт.
 - Брокколи 5 соцветий
 - Горошек зеленый (замороженный) горсть
 - Лук зеленый 1 шт.
 - Соль по вкусу
 - Перец черный по вкусу
 - Горчица сладкая 1 ст.лож.
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Русская
 - Основной ингредиент:Бедро куриное
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовление30-60 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 8
	
        
        
        
       
Снять кожу с бедер курицы, посолить и поперчить.
    
	Шаг 2 из 8
	
        
        
        
       
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку - пока.
    
	Шаг 3 из 8
	
        
        
        
       
В сковороду высыпать лук, чеснок и картофель - эти овощи предварительно нарезать мелким кубиком. жарить минут пять. Посолить и поперчить.
    
	Шаг 4 из 8
	
        
        
        
       
Вернуть курицу в сковороду, раздвинув овощи. Горчицу смешать с 0,5 стакана воды и залить овощи с курицей. Накрыть крышкой и готовить минут 25-30.
    
	Шаг 5 из 8
	
        
        
        
       
Потом высыпать зеленый лук и брокколи, готовить минут пять под крышкой.
    
	Шаг 6 из 8
	
        
        
        
       
Убрать с плиты сковороду и всыпать горошек, накрыть крышкой и оставить еще на пять минут - на столе. Горошек дойдет на горячих ингредиентах.
    
	Шаг 7 из 8
	
        
        
        
       
Можно сразу подавать.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Приятного аппетита!
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 1
        
    
    
    
    Какая аппетитная тарелочка!!! 
18 мая 2017 15:39 
            Ответить
            
            
        Сальтисон из курицы
            Вкусный и полезный вариант для бутербродов, неплохая замена колбасе. ...
            20.02.2015, 21:01
        
        
            
            tanana
        
    Курица с помидорами, соевым соусом и базиликом
            Готовится просто, получается очень вкусно! ...
            04.04.2013, 22:55
        
        
            
            Елена Калинина
        
    Запеченная курица в майонезном маринаде
            Маринад для этой курицы очень похож на шашлычный и, благодаря ему, к ...
            31.01.2015, 18:56
        
        
            
            LinaA
        
    Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
            Любимое блюдо нашей семьи. Курочка, запеченная по этому рецепту, пол ...
            07.10.2014, 16:32
        
        
            
            Мила
        
    Курица в сливочном соусе с грибами
            Нежная курочка в сливочно-грибном соусе. Попробуйте ;) ...
            13.11.2013, 09:02
        
        
            
            ОльгаЧ
        
    Курица в духовке с сыром
            Курица в нежном соусе, это очень вкусно! ...
            09.11.2014, 15:44
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Ароматная запеченная курица
            Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы запеченной ...
            01.10.2019, 10:47
        
        
            
            Marina30
        
    Курица в апельсинах
            Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным вкусо ...
            05.05.2012, 18:24
        
        
            
            lakshmi
        
    Щи на курином бульоне с луком пореем
            Один из многих вариантов щей, на сей раз на легком бульоне и с луком ...
            28.12.2014, 22:43
        
        
            
            tanana
        
    Ленивая курица со сливочно-лимонным соусом
            Этот рецепт курицы - уникален! Сочная курица, тушенная в собственном ...
            13.05.2012, 20:14
        
        
            
            barska
        
    
            Ира Ли