«Весенняя курица» в овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2524 раз
"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде, что радует. Овощи не обязательно использовать молодые. Горошек у меня замороженный. очень вкусное блюдо без особых хлопот.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Картофель (молодой) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Брокколи 5 соцветий
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Лук зеленый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять кожу с бедер курицы, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку - пока.
Шаг 3 из 8
В сковороду высыпать лук, чеснок и картофель - эти овощи предварительно нарезать мелким кубиком. жарить минут пять. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Вернуть курицу в сковороду, раздвинув овощи. Горчицу смешать с 0,5 стакана воды и залить овощи с курицей. Накрыть крышкой и готовить минут 25-30.
Шаг 5 из 8
Потом высыпать зеленый лук и брокколи, готовить минут пять под крышкой.
Шаг 6 из 8
Убрать с плиты сковороду и всыпать горошек, накрыть крышкой и оставить еще на пять минут - на столе. Горошек дойдет на горячих ингредиентах.
Шаг 7 из 8
Можно сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!!!
18 мая 2017 15:39
Ответить
Куриные ножки запеченные в маринаде
Куриные ножки запеченные в маринаде. Блюдо китайской кухни. Можно та ...
13.11.2017, 21:43
lorik26
Закуска из куриных голеней
Очень вкусная горячая закуска, мужчины оценят это блюдо как закуску ...
28.05.2015, 12:26
Anna93
Куриные голени запеченые в томатном соусе с травами в рукаве
Очень вкусные, румяные, зажаристые куриные голени в томатном соусе с ...
04.11.2021, 07:46
the_dream
Куриные лапки фаршированные грибами.
Куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Это вкусное универсальн ...
29.04.2013, 11:10
тамара агапитова
Куриные ножки с пряным рисом
Куриные ножки приготовлены в томатно-йогуртовом соусе с пряным рисом ...
21.05.2013, 10:38
Татьяна Маражо
Курица в клубничном маринаде
Эта курочка получается на вкус очень нежной и легкой. Ничего лишнего ...
19.03.2014, 20:21
Oduvanchik
Куриные ножки под творожным соусом
Куриные ножки под соусом из молока, творога и сливочного масла. Этот ...
24.04.2016, 20:25
lorik26
Суп -лапша на курином бульоне
Суп - лапша на курином бульоне. Этот вкуснейший и очень простой суп ...
14.02.2017, 16:05
lorik26
Куриные ножки в пряном томатном маринаде
Пикантные и нежные ножки получились. Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:31
ОльгаЧ
Куриные голени в остром соусе
Сегодня мы будем готовить куриные голени в остром томатном соусе. Со ...
05.06.2016, 12:02
тамара агапитова