«Весенняя курица» в овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2661 раз

"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде, что радует. Овощи не обязательно использовать молодые. Горошек у меня замороженный. очень вкусное блюдо без особых хлопот.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Картофель (молодой) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Брокколи 5 соцветий
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Лук зеленый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять кожу с бедер курицы, посолить и поперчить.

Шаг 2 из 8
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку - пока.

Шаг 3 из 8
В сковороду высыпать лук, чеснок и картофель - эти овощи предварительно нарезать мелким кубиком. жарить минут пять. Посолить и поперчить.

Шаг 4 из 8
Вернуть курицу в сковороду, раздвинув овощи. Горчицу смешать с 0,5 стакана воды и залить овощи с курицей. Накрыть крышкой и готовить минут 25-30.

Шаг 5 из 8
Потом высыпать зеленый лук и брокколи, готовить минут пять под крышкой.

Шаг 6 из 8
Убрать с плиты сковороду и всыпать горошек, накрыть крышкой и оставить еще на пять минут - на столе. Горошек дойдет на горячих ингредиентах.

Шаг 7 из 8
Можно сразу подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!!! 

18 мая 2017 15:39
Ответить
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма с куриным мясом, пекинской капустой и соусом из смет ...
26.02.2021, 10:57
Yulia.
Салат Скорый с курицей и огурцами
Салат с двумя видами огурцов очень интересен, а черемша и сметана пр ...
30.04.2015, 00:21
nnoir
Лапша (Тальятелле) мясным соусом
Вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Соус для пасты готов ...
27.11.2017, 17:51
Marina30
Мясо по - краснолучски
Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любо ...
16.02.2012, 21:54
Ellisa
Лепешки с мясом курицы и сыром
Лепешки из мяса курицы с сыром. Для этих лепешек понадобится вареное ...
11.09.2018, 13:28
lorik26
Курица тушеная с овощами и грибами
Вкусное, нежное мясо тушеное с грибами и овощами. ...
27.02.2013, 12:39
Julcha
Плов с яблоками
Плов известное восточное блюдо.В Узбекистане в каждой деревне свой р ...
28.10.2016, 17:34
Вьюга
Салат Столичный
В отличие от легких летних салатов, салат "Столичный" принято подава ...
30.03.2020, 00:20
OdryParker
Курочка под горчичным соусом
Курица в горчичном соусе - это весьма вкусное блюдо, которое наверня ...
06.03.2016, 14:10
тамара агапитова
Салат из курицы с грецким орехом
Предлагаю приготовить очень вкусный и аппетитный салат из курицы с ...
07.01.2018, 21:05
uliay