«Весенняя курица» в овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3155 раз
"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде, что радует. Овощи не обязательно использовать молодые. Горошек у меня замороженный. очень вкусное блюдо без особых хлопот.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Картофель (молодой) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Брокколи 5 соцветий
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Лук зеленый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять кожу с бедер курицы, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, выложить на тарелку - пока.
Шаг 3 из 8
В сковороду высыпать лук, чеснок и картофель - эти овощи предварительно нарезать мелким кубиком. жарить минут пять. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Вернуть курицу в сковороду, раздвинув овощи. Горчицу смешать с 0,5 стакана воды и залить овощи с курицей. Накрыть крышкой и готовить минут 25-30.
Шаг 5 из 8
Потом высыпать зеленый лук и брокколи, готовить минут пять под крышкой.
Шаг 6 из 8
Убрать с плиты сковороду и всыпать горошек, накрыть крышкой и оставить еще на пять минут - на столе. Горошек дойдет на горячих ингредиентах.
Шаг 7 из 8
Можно сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка!!! 
18 мая 2017 15:39
Ответить
Курица с макаронами и помидором
Курица с макаронами и помидором - рецепт греческой кухни. Макароны я ...
09.06.2017, 18:00
lorik26
Запечённые куриные бёдра с овощами
Сегодня решила приготовить запечённые куриные бедрышки с овощами. Бе ...
05.02.2021, 15:31
the_dream
Куриные бедрышки в барбекю маринаде
Бедрышки получаются мягкими и очень вкусными, благодаря маринаду. ...
09.04.2015, 07:29
bvlena
Крылышки запечённые с луком
Много лука, томатный соус, мягкое нежное мясо. Вкусно. ...
21.06.2014, 20:16
tanana
Куриные бедра запечённые с гречкой
Куриные бедра запечённые в духовке с гречневой крупой и овощами - эт ...
23.05.2021, 10:40
Yulia.
Куриные зразы с лесными грибами и сыром
Люблю разные зразы. Сегодня предложу вам куриные с лесными грибами. ...
12.11.2012, 16:06
Галюша
Куриные бедра с гранатовой сальсой
Куриные бедра с гранатовой сальсой. Вкусные бедра, вкусная картошка ...
11.04.2017, 12:19
lorik26
Шницель из куриной мякоти бедра
Предлагаю рецепт вкуcного и apoмaтного куpиного шницeля. Шницeль и ...
30.01.2020, 11:02
Marina30
Куриный супчик
Легкий, сытный супчик на курином бульоне. ...
11.01.2015, 10:14
Marina30
Жареные куриные бедрышки
Сытно, вкусно и просто)
02.01.2015, 12:37
Marina30
Ира Ли