Острая куриная грудка, запеченная с яблоками

Куриную грудку вымыть и обсушить, кожицу оставить. Сделать сверху 4 глубоких надреза.

Посыпать грудку специями для курицы со всех сторон.

Форму для запекания застелить пергаментом. Разместить в центре порезанный кольцами или полукольцами репчатый лук и дольки яблок.

Грудку, со стороны разрезов обжарить на разогретом растительном масле на сильном огне до румяности. Немного остудить и вложить в разрезы по дольке яблок. Посыпать грудку паприкой, солью и красным молотым перцем, полить сверху маслом, на котором обжаривали курицу.

Поместить куриную грудку в разогретую до 190 градусов духовку и запечь в течение 40-45 минут. Подать вкуснейшую и ароматнейшую куриную грудку вместе с яблоками и луком, сверху полить ее немного жидким медом.

Приятного аппетита!