Куриная грудка, запеченная под помидорами и сыром получается очень вкусная, нежная и сочная! Можно приготовить такое блюдо и к семейной трапезе, и к любому праздничному столу. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром.
Куриную грудку немного размораживаем, но не до самого конца, чтобы удобнее было разделывать и режем вдоль примерно на шесть частей, толщиной около 1 см.
Шаг 2 из 7
Отбиваем с двух сторон грудку молоточком и выкладываем одним слоем в форму для запекания.
Шаг 3 из 7
Сверху смазываем грудку майонезом и посыпаем солью и специями.
Шаг 4 из 7
Раскладываем колечки лука.
Шаг 5 из 7
На лук равномерно кладем нарезанные тонкими дольками помидоры.
Шаг 6 из 7
Посыпаем помидоры солью и тертым сыром. Запекаем при 200*с около 30 минут.
Готово!
Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ира Ли
Marina30
barska
Вьюга
тамара агапитова
OdryParker
