Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком

    Понравился 1 повару Просмотрен 3769 раз
    фото рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком. Куриное филе зарится сначала на сковороде, а потом запекается до готовности в духовке. А на гарнир - жареный рис с яйцом и горошком.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Куриное филе надрезать, сделав карман. У меня маринованный лук с перцем чили.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавить еще горошек.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Закрыть карман, обвалять филе в муке, потом в яйце. Остаток взбитого яйца пойдет на гарнир.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №3
    Шаг 4 из 9

    И в хлебной крошке.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, снять с плиты и в сковороду добавить чеснок, тимьян, маринованный перец чили. Отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 15-20 до готовности курицы.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №5
    Шаг 6 из 9

    А пока запекается куриное филе, на сковороде жарить вареный вчерашний рис с зеленым луком минуты 1-2.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Вылить яйцо - которое служило для кляра и жарить еще минуты две.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Посолить или соль заменить на соевый соус, поперчить и высыпать горошек. Снять с плиты.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Аппетитная тарелочка!
    25 апреля 2018 21:16
    Ответить
    mnat
    Интересный вариант, приготовлю.
    24 апреля 2018 23:55
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно и красиво!
    24 апреля 2018 19:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам