Вход

Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 437 раз
фото рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком. Куриное филе зарится сначала на сковороде, а потом запекается до готовности в духовке. А на гарнир - жареный рис с яйцом и горошком.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Куриное филе надрезать, сделав карман. У меня маринованный лук с перцем чили.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить еще горошек.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №2
Шаг 3 из 9

Закрыть карман, обвалять филе в муке, потом в яйце. Остаток взбитого яйца пойдет на гарнир.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №3
Шаг 4 из 9

И в хлебной крошке.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, снять с плиты и в сковороду добавить чеснок, тимьян, маринованный перец чили. Отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 15-20 до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №5
Шаг 6 из 9

А пока запекается куриное филе, на сковороде жарить вареный вчерашний рис с зеленым луком минуты 1-2.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №6
Шаг 7 из 9

Вылить яйцо - которое служило для кляра и жарить еще минуты две.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №7
Шаг 8 из 9

Посолить или соль заменить на соевый соус, поперчить и высыпать горошек. Снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриное филе фаршированное маринованным луком и перцем с горошком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитная тарелочка!
25 апреля 2018 21:16
Интересный вариант, приготовлю.
24 апреля 2018 23:55
Вкусно и красиво!
24 апреля 2018 19:22
Похожие рецепты по ингредиентам