Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтраку или обеду осталось только быстро поджарить куриные ломтики и получить вкусное и сочное блюдо.
Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, горчицу (вкусно получается с смесью горчица + хрен, есть уже готовые в продаже), поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить яйцо и руками перемешать мясную массу. Оставить мариноваться на некоторое время.
Шаг 3 из 5
Выложить мясо на хорошо разогретую сковородку, с добавлением растительного масла.
Шаг 4 из 5
Обжарить до румяного цвета. Довести до готовности под крышкой.
Готово!
Подавать куриные ломтики можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
