Омлет с манной крупой и беконом

Яйца немного взбить вилочкой со сметаной. Немного посолить.

Добавить манную крупу и посолить по вкусу.

На сухой сковороде обжарить полоски бекона, затем переложить на тарелочку.
На выделившемся жирке будем готовить омлет.

Яичную смесь вылить на сковороду и посыпать сыром.
На тихом огне и под крышкой держим до готовности.

По желанию полить кетчупом и уложить полоски бекона.
Накрыть второй стороной омлета и сразу подать к столу.

Приятного аппетита !