Суши завернутые в омлете с начинкой из соленой семги и огурца

Для начала отварить рис для суши.

Далее приготовить заправку для риса, для этого соединить уксус с сахаром и слегка прогреть на огне. Заправить рис.

Далее соединить куриные яйца с соевым соусом и добавить кунжут. Взбить венчиком.

На растительном масле обжарить омлет с обеих сторон.

Далее рис выложить на нори и прижать бамбуковым ковриком.

Далее охлажденный омлет обрезать по форме листа нори и положить его на рис.

Перевернуть лист нори на чистую от риса сторону и выложить начинку это семга и плавленный сыр.

Далее положить огурец и слегка посыпать кунжутом.

Закрутить ролл с помощью бамбукового коврика. Хорошо прижать.

Нарезать суши на ровные кусочки. Приятного аппетита.