Несложный вариант салата на быструю руку. В этом салате используются сезонные свежие овощи, дополненные хрустящими сухариками и омлетом для сытности. Заправлять рекомендую несладким йогуртом с чесноком и зеленью.
Яйцо размешать с солью и выпечь омлет (я готовлю в микроволновке, около 2 минут, это быстро и удобно). Омлет остудить и нарезать соломкой или кубиками.
Шаг 3 из 5
Добавить сухарики (домашние или магазинные).
Шаг 4 из 5
Заправить йогуртом. Добавить измельченный чеснок и зелень, соль и перец.
Готово!
Все перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
