Омлет с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6949 раз
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда можно утилизировать остатки гречневой каши. Вешенки можно заменить на шампиньоны или белый гриб. Такое блюдо можно быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Вешенки 70 гр.
- Крупа гречневая 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На смеси оливкового и сливочного масла жарить грибы минуты три на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Стакан готовой гречки высыпать к грибам. Обжарить в течении минуты, перемешивая, что бы гречка пропиталась маслами.
Шаг 3 из 6
Перемешать яйцо, сыр на терку, молоко, соль, перец и чеснок.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии.
24 января 2017 16:56
Ответить
Лимонный кекс
Представляю Вашему вниманию вариант воздушного кекса с лимонной цедр ...
04.03.2019, 16:47
ОльгаЧ
Торт в форме машины "Робокар Поли"
Хочу поделиться с вами рецептом детского торта в форме машинки "Робо ...
01.06.2020, 17:01
YulyaMukuta
Десертный омлет с клубникой
Ну вкусный омлет знаком каждому, а сладкий омлет? Вот я хочу познако ...
02.08.2015, 19:54
Ellisa
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой. Если вы любите крабовый сал ...
17.08.2020, 17:02
lorik26
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с яблоками и корицей получается очень вкусной и невероятно ...
13.11.2016, 00:48
Evangelina
Сытный омлет со сливками
Сырный омлет со сливками и кукурузной мукой. Для этого вкуснейшего о ...
11.02.2019, 16:11
lorik26
Банановые вафли
Вкусные вафли к завтраку. Попробуйте ;) ...
10.08.2014, 11:21
ОльгаЧ
Спасенный торт :)
По внешнему виду торта и не скажешь, что он "спасенный". А гости под ...
11.07.2012, 14:46
ОльгаЧ
Торт "Мишка на севере"
Многим известный вкусный тортик.
22.03.2013, 05:04
Julcha
Творожное суфле
Творожное суфле. Очень вкусное суфле - советую приготовить, тем боле ...
07.02.2017, 20:57
lorik26
Zoya7