Омлет с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5912 раз
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда можно утилизировать остатки гречневой каши. Вешенки можно заменить на шампиньоны или белый гриб. Такое блюдо можно быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Вешенки 70 гр.
- Крупа гречневая 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На смеси оливкового и сливочного масла жарить грибы минуты три на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Стакан готовой гречки высыпать к грибам. Обжарить в течении минуты, перемешивая, что бы гречка пропиталась маслами.
Шаг 3 из 6
Перемешать яйцо, сыр на терку, молоко, соль, перец и чеснок.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии.
24 января 2017 16:56
Ответить
Песочный рулет на творожном тесте
Вкус рулета необычайно нежный, мягкий, покоряет с первой минуты... Э ...
18.01.2013, 21:24
тори
Омлет-рулет с маслинами в духовке
Омлет-рулет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве ...
18.11.2017, 22:43
lakshmi
Нежный банановый тарт
Сегодня я к вам с несложным рецептом, который под силу каждому!!! Ба ...
02.06.2013, 22:07
тори
Омлет с колбасой сыром и луком
Омлет с колбасой сыром и луком. Предлагаю на завтрак приготовить вку ...
25.12.2020, 16:38
ihajse
Французский омлет по-деревенски
Французский омлет по-деревенски. Вариантов приготовления омлетом в ф ...
10.06.2019, 14:09
lorik26
Блины с маком
Сегодня предлагаю рецепт блинного теста, которое идеально подходит д ...
18.09.2019, 10:58
тамара агапитова
Брауни с творогом и вишней
Невероятно вкусный пирог, который я рекомендую приготовить каждому! ...
29.01.2017, 12:19
OdryParker
Яичница с грибами творогом и шпинатом
Яичница с грибами творогом и шпинатом. Это отличное сочетание продук ...
03.07.2020, 18:27
lorik26
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
ihajse
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном получается насыщен ...
07.04.2017, 15:08
Ира Ли