Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 5143 раз

Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.

Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.

Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.

Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.

Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.

Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Свекольная намазка на тосты
Полезная свекольная намазка на тосты или просто на хлеб. Очень вкусн ...
09.09.2016, 14:26
HelgaZ
Башенки из свеклы, мусса из авокадо и соуса бальзамико
Сочетание свеклы и авокадо очень удачное. Попробуйте приготовить так ...
15.04.2015, 19:45
bvlena
Закуска из свекольного мусса и креветок
Красивая и вкусная закуска для праздничного или фуршетного стола. Ре ...
28.05.2015, 17:09
bvlena
Конфитюр из свеклы
Очень вкусный и пикантный конфитюр к сырам,соленому творогу.В холоди ...
30.08.2016, 18:18
Вьюга
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой ...
23.03.2020, 11:18
lorik26
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла. Сыр моцарелла можно за ...
11.05.2018, 21:44
lorik26
Тыквенное суфле
Очаровательный порционный десерт.В оригинальном рецепте еще нужно до ...
30.04.2012, 11:05
МарияС
Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
26.12.2012, 23:55
Татьяна Маражо
Салат со свеклой яблоком и сыром с плесенью
Салат со свеклой, пастернаком, яблоком и сыром с голубой плесенью. С ...
03.10.2019, 16:22
lorik26
Свекольный французский салат
Сколько хозяек - столько и рецептов приготовления полюбившегося мно ...
11.03.2016, 12:09
Zoya7