Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 5446 раз
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Омлет с рисом
Омлет с рисом в японском стиле. Такой вкусный омлет можно приготовит ...
17.02.2017, 14:11
lorik26
Омлет в духовке
Омлет по этому рецепту получается пышным и сочным, похожим на тот, ч ...
15.07.2012, 01:12
innulik
Лимонный кекс
Представляю Вашему вниманию вариант воздушного кекса с лимонной цедр ...
04.03.2019, 16:47
ОльгаЧ
Блинчики с начинкой из соуса бешамель и зеленой спаржи
Нежные блинчики .. начинкой служит зеленая спаржа и соус бешамель. О ...
20.05.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Десерт *Снежки* в ванильном соусе
Сегодня будем готовить удивительный десерт. Легкие и воздушные снежк ...
17.01.2020, 22:01
тамара агапитова
Яичница с овощами и сыром на завтрак
Яичница с овощами и сыром на завтрак. Блюда из яиц очень популярны н ...
13.10.2019, 18:23
ihajse
Бисквитный рулет с цедрой мандарина и темным шоколадом
Представляю Вашему вниманию праздничный рулет с мандариновым бисквит ...
15.07.2019, 14:31
ОльгаЧ
Омлет-рулет
Отличный сытный завтрак быстрого домашнего приготовления. Ингредиент ...
07.08.2013, 13:28
Ilarija
Паровой омлет
Паровой омлет диетическое блюдо. Готовится легко и быстро. В яично-м ...
02.11.2020, 14:13
Rikki
Омлет с овощами и куриной печенью
Омлет с куриной печенью, спаржевой фасолью и болгарским перцем - это ...
16.01.2017, 00:49
OdryParker
mellorn