Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 4885 раз
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Порционный омлет в духовке, с перцем и сыром
Омлет приготовленный в духовке получается менее жирный, так как запе ...
26.02.2017, 00:22
mnat
Яичница в стиле лобио
Завтрак по этому рецепту получается очень сытным. Он лучше подойдет ...
12.11.2015, 15:30
OdryParker
Омлет в духовке
Омлет по этому рецепту получается пышным и сочным, похожим на тот, ч ...
15.07.2012, 01:12
innulik
Омлет с колбасой и луком в мультиварке
Многие из нас любят готовить на завтрак омлет, а чтобы не следить во ...
31.05.2016, 01:22
Evangelina
Яйца-кокот с куриной грудкой и кабачками
Яйца-кокот - это яйца, приготовленные в кокотницах. Дополнять их мож ...
31.01.2016, 03:11
OdryParker
Брауни с семечками
Вкусный шоколадный пирог с семечками.. ...
22.05.2014, 00:31
Татьяна Маражо
Клубничный тирамису
Вкусный десерт с клубникой и домашним печеньем Савоярди.Норма на 5 б ...
31.03.2013, 17:53
Татьяна Маражо
Приготовления классического бисквита в мультиварке
Предлагаю вам приготовить очень пышный и воздушный классический биск ...
03.08.2016, 17:34
ihajse
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
08.11.2021, 01:10
ihajse
Омлет в духовке с цветной капустой
Омлет в духовке с цветной капустой. Такой омлет хорошо подходит как ...
29.08.2017, 20:33
ihajse