Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 4742 раз
![фото рецепта: Мексиканский омлет с чили](/uploads/picture/800/0/2017-03/1490950099_img_0586.jpg)
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949104_img_0573.jpg)
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949142_img_0576.jpg)
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949111_img_0577.jpg)
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949212_img_0579.jpg)
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949137_img_0581.jpg)
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949211_img_0584.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мексиканский омлет с чили шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490949178_img_0587.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Французские тосты с бананом
Французские тосты с бананом. Ну очень вкусное блюдо - приготовите се ...
09.12.2016, 22:17
lorik26
Гаспачо - король холодных летних супов!
Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксида ...
12.04.2012, 08:44
ОльгаЧ
Бутерброды приготовленные в вафельнице
Бутерброды, приготовленные в вафельнице. Если у вас дома имеется ваф ...
11.03.2019, 14:17
lorik26
Хлебный пудинг с яблочным джемом
Хлебный пудинг с яблочным джемом. Хлебный пудинг - это старомодный д ...
10.08.2019, 18:15
lorik26
Горячие сырно-луковые бутерброды
Горячие сырно-луковые бутерброды. Такие бутерброды отлично подавать ...
26.02.2019, 12:59
lorik26
Тосты со сливочным сыром, семгой и яйцом
Тосты со сливочным сыром, соленой семгой, яйцом и оливками станут от ...
05.04.2020, 08:21
1234tatyana
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром. Очень простые в приготовлени ...
25.08.2020, 19:07
lorik26
Тосты с кабачком и помидором
Летнее утро не всегда располагает к завтраку. Но ведь кушать надо. ...
10.08.2016, 18:26
Zoya7
Закрытый бутерброд с сыром и стручковой фасолью
Закрытый бутерброд с сыром и стручковой фасолью. Простой и необычный ...
15.01.2020, 14:25
lorik26
Французские тосты с бананом и мандарином
Чудесные сладкие тосты с творожным сыром и карамелизированными банан ...
07.04.2020, 15:46
1234tatyana