Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 5607 раз
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Крапивный суп с яйцом
Горячий крапивный суп с куриным яйцом. Подходящее блюдо для летнего ...
12.06.2014, 11:51
вишnya
Зеленый борщ с крапивой
Это борщ отличная альтернатива классическому красному или зеленому. ...
11.04.2014, 18:54
Oduvanchik
Суп с крапивой
Вкусный и безумно полезный весенний суп с крапивой=) ...
29.04.2014, 14:10
Oduvanchik
Салат из крапивы с редисом и щавелем
Салат из крапивы с редисом, щавелем, молодой капустой, красным болга ...
25.04.2016, 12:56
lorik26
Суп с щавелем и крапивой на курином бульоне
Вкусный весенний супчик.
23.04.2015, 20:57
ihajse
mellorn