Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 5721 раз
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Омлет в мультиварке
Омлет в мультиварке получается очень нежным и воздушным, а самое гла ...
14.12.2014, 19:08
AnnaLina
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Омлет с брынзой и помидорами
Красочный и вкусный завтрак для всей семьи. В ингредиентах продукты ...
13.07.2015, 14:01
Тория
Майонез на кефире
Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам. ...
09.05.2012, 21:30
Омлет по-японски с рисом
Омлет с рисом в японской кухне называют "омурайсу". Начинку омлета т ...
10.04.2020, 00:53
OdryParker
Яичница с мясом, помидорами и прованскими травами
Яичница является наверное самым быстрым и легким в приготовлении зав ...
15.06.2019, 13:38
1234tatyana
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
Бисквитный рулет с цедрой мандарина и темным шоколадом
Представляю Вашему вниманию праздничный рулет с мандариновым бисквит ...
15.07.2019, 14:31
ОльгаЧ
Салат из яиц с гренками и руколой
Вкусный и полезный салат из овощей с яйцом и гренками. ...
02.12.2014, 17:31
Oduvanchik
яичница с моцареллой и зеленью
Удивительно вкусный завтрак, сытный и просто в приготовление. ...
28.11.2013, 11:24
master
mellorn