Омлет детсадовский ГОСТ
Понравился 1 повару
Просмотрен 10612 раз

Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в детсад.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Приметка: Чем больше яиц и чем меньше форма, тем более высоким получится омлет.
Для тех, кто хочет приготовить сладкий омлет, нужно положить меньше соли и больше сахара.
Ингредиенты
- Яйца куриные 10 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 5 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом включите духовку до 200 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания (лучше узкую, но высокую), смажьте форму сливочным маслом.
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, взбейте слегка обычным венчиком или вилкой, не нужно взбивать до однородности яиц и пенки.

Шаг 2 из 5
Аккуратно влейте молоко и еще раз взбейте.

Шаг 3 из 5
В нагретую форму вылейте яичную массу (я еще посыпала ароматными травами) и поставьте в горячую духовку.

Шаг 4 из 5
Выпекайте 30 мин при t 180-200 градусов. Когда зарумянится, можно вынимать.
Во время выпекания лучше не открывайте дверцу духовки, чтоб омлет не осел.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель, да, порция - не маленькая!
Так вкусно как, чтоб всем хватило!

25 января 2013 16:48
Ответить
Делаю такой омлет, любим!
25 января 2013 10:33
Ответить
как вкусно и выход похоже большой 

25 января 2013 04:13
Ответить
Бутерброды приготовленные в вафельнице
Бутерброды, приготовленные в вафельнице. Если у вас дома имеется ваф ...
11.03.2019, 14:17
lorik26
Тосты с бужениной, сыром и колбасой
Тосты с бужениной, сыром и колбасой. Такие тосты или бутерброды можн ...
18.10.2018, 20:41
ihajse
Пасхальные бутерброды с редиской
Пасхальные бутерброды с редисом и огурцом. После Великого праздника ...
26.04.2019, 13:22
lorik26
Гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калори ...
09.06.2013, 15:19
Deva
Французские тосты с бананом
Французские тосты с бананом. Ну очень вкусное блюдо - приготовите се ...
09.12.2016, 22:17
lorik26
Гренки с корицей и карамелизированными яблоками
Предлагаю Вам приготовить сладкие гренки с корицей и карамелизирован ...
27.03.2021, 20:35
YulyaMukuta
Горячий бутерброд в духовке
Горячий бутерброд в духовке. Это простой в приготовлении бутерброд - ...
16.02.2018, 19:07
lorik26
Тосты с куриной печенью
Тосты с куриной печенью. Это очень вкусная закуска или полноценное в ...
31.07.2019, 14:12
lorik26
Тост с печенью и свежим огурцом
Тост с печенью и свежим огурцом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
19.01.2022, 16:19
ihajse
Тосты с кабачком и помидором
Летнее утро не всегда располагает к завтраку. Но ведь кушать надо. ...
10.08.2016, 18:26
Zoya7