Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2643 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Yulia.
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
YulyaMukuta
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
тамара агапитова
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Большая творожная ватрушка
Нарядная творожная ватрушка. Очень вкусная, попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:27
ОльгаЧ
Яичные блины с фаршем и помидором
Яичные блины с фаршем и помидором. Эти яичные блины с начинкой из мя ...
30.11.2019, 16:27
lorik26
Бургундская яблочная запеканка
Очень нежный и вкусный десерт.
06.03.2012, 19:24
Zoya7
Пирог с клубникой
Пирог на сгущенном молоке с миндалем и клубникой. ...
27.03.2014, 16:01
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом
Вкусные, сытные блинчики с мясной начинкой. ...
28.11.2012, 12:24
Julcha
Яичница с овощами и сыром на завтрак
Яичница с овощами и сыром на завтрак. Блюда из яиц очень популярны н ...
13.10.2019, 18:23
ihajse
Десерт "Сердечко".
Вкусный творожный десерт из творожной массы и ягод. Основой десерта ...
12.02.2016, 12:17
mnat
Паровые котлеты с зеленью
Котлеты приготовленный на пару не только вкусные, но и полезные. ...
17.05.2015, 14:52
Тория
Хлопковый омлет на японский манер
Решила приготовить омлет наподобие японского хлопкового бисквита. Оч ...
08.04.2020, 10:34
1234tatyana
Яичница с тостами салатом и фасолью
Яичница с тостами, овощным салатом и фасолью. Это полноценное блюдо ...
22.04.2017, 13:32
lorik26