Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2118 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Яблочный пирог на сметанном тесте
В яблочный сезон очень люблю готовить пироги с яблоками. И каждый ра ...
23.08.2019, 10:47
uliay
Лапша домашняя с куркумой
Хочу поделиться рецептом домашней лапши. Для приготовления использую ...
27.02.2021, 09:57
the_dream
Творожный пудинг/запеканка
Нежный творожный пудинг или запеканка. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:44
ОльгаЧ
Панкейки на сливках
Мягкие, нежные и воздушные панкейки приготовленые по этому рецепту. ...
09.11.2021, 08:08
the_dream
Хлеб с кориандром
Нежный,воздушный и ароматный хлеб.
14.12.2012, 23:05
тори
Домашний тортик с вареной сгущенкой
Домашний тортик из шоколадного бисквита. Прослойку можно сделать люб ...
29.11.2015, 22:34
OdryParker
Торт "Фруктовая горка"
Легкий, нежирный и очень фруктовый.
25.05.2012, 17:51
Zoya7
Булочки с арахисом и овсом
Булочки с арахисом и овсом. Хорошо подойдут к завтраку. ...
08.04.2014, 20:32
Татьяна Маражо
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Цитрусовый торт
Торт с нотками цитрусовых))Быстро и вкусно! ...
27.02.2013, 12:32
Русудан-Дана