Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2397 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Шашлычный омлет
Шашлычный омлет. Если вы маринуете мясо с луком для шашлыка, не спеш ...
13.02.2019, 17:16
lorik26
Сырные конвертики
Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак из лаваша с начинкой из твер ...
07.09.2016, 20:29
HelgaZ
Яичница - болтунья с охотничьими сосисками и зеленым луком
Яичница - болтунья с охотничьими сосисками и зеленым луком. Хочу под ...
19.11.2017, 14:41
ihajse
Яйцо пашот в половнике
Яйцо пашот - это блюдо французской кухни, где яйцо отваривается без ...
18.05.2021, 12:58
тамара агапитова
Пончики с шоколадной глазурью
Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздуш ...
18.03.2013, 04:54
Julcha
Яйца с кабачком в томатном соке
Яйца с кабачком в томатном соке со сметаной. Вкуснейший завтрак для ...
27.09.2018, 11:55
lorik26
Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маков с сильным ароматом апельсина. Простой в при ...
14.05.2019, 16:31
lorik26
Яичная туча на сырной лепешке
Яичная туча на сырной лепешке. Приготовьте такие красивые и полезные ...
30.10.2019, 16:15
lorik26
Вафли с вареной сгущенкой
Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафлей, так любимых нами с детств ...
10.10.2014, 22:03
Tamara Shepeleva
Омлет с грибами и пармезаном
Этот омлет готовится немного дольше обычного классического варианта, ...
23.05.2021, 01:24
OdryParker