Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 2860 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Yulia.
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
YulyaMukuta
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
тамара агапитова
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Яичные блинчики-конверты с ветчиной и сыром
Яичные блинчики с ветчиной и сыром - это очень вкусное и быстрое блю ...
12.02.2018, 17:24
Evangelina
Омлет с грибами и колбасой
Омлет с грибами и колбасой. Омлет готовят в основном на завтрак. Он ...
26.03.2018, 23:08
ihajse
Яйца кокот с беконом и овощами
Яйца кокот - это французский завтрак. Готовится в духовке в специал ...
27.07.2019, 02:01
innulik
Омлет с помидором и зеленым луком в духовке
Такой нарядный омлет отлично насытит с утра вас и вашу семью. Такой ...
29.04.2020, 11:53
1234tatyana
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Творожный пудинг
Очень мы любим готовить и кушать творожные блюда. Вот сегодня хочу с ...
22.04.2018, 22:25
uliay
Яичница с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного завтрака. Все ...
09.10.2021, 10:52
Marina30
Шоколадные бискотти с Бэйлис
Хрустящее итальянское печенье. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:31
ОльгаЧ
Яичница с грибами и замороженным помидором
Яичница с шампиньоном и замороженным помидором - это рецепт для тех, ...
08.11.2015, 13:28
lorik26
Яичница с сельдереем и ботвой редиса
Яичница с листьями сельдерея, ботвой редиса и луком порей. Попробуйт ...
01.10.2016, 15:59
lorik26