Шакшука
Понравился 1 повару
Просмотрен 3190 раз
Предлагаю вам приготовить на завтрак яичницу в соусе из помидор. Блюдо получается очень вкусное, ароматное, сочное и сытное. По желанию, в томатный соус также можно добавить острый перец.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить до прозрачности лук нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 2 из 5
В сковороду к луку добавить болгарский перец нарезанный небольшой соломкой. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Один крупный помидор без кожицы (или два небольших) нарезать кубиками. Высыпать их в сковороду. Добавить соль, перец, сахар и сухой чеснок. Протушить под крышкой 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Затем в овощи вбить яйца. Посолить их немного. Накрыть сковороду крышкой. Готовить еще 2 минуты. Желток должен остаться жидким.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
8 октября 2021 21:22
Ответить
Большое спасибо!
8 октября 2021 21:31
Ответить
И сытно, и очень вкусно!
8 октября 2021 21:02
Ответить
Спасибо!
8 октября 2021 21:12
Ответить
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30
Суп с колбасой и кабачком
Суп с колбасой и кабачком. Мы так часто готовим на обед первые блюда ...
28.08.2017, 15:59
ihajse
Драники с грибным припёком
Драники - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, т ...
07.09.2014, 17:29
тамара агапитова
Салат из картофеля и авокадо
Простой салат, который можно приготовить для ужина. В качестве запра ...
09.07.2016, 02:21
OdryParker
Запеченный картофель
Запеченный картофель. Картофель приготовлен по старинному французско ...
09.01.2019, 20:50
lorik26
Картофельные пирожки
Картофельные пирожки можно приготовить с самыми разными начинками, н ...
10.11.2013, 18:36
тортик
Овощное рагу в рукаве
Когда не позволяешь себе острого, жирного, жаренного и т.д. - самый ...
08.09.2016, 17:38
Zoya7
Молодой картофель в кислом соусе
Тут даже говорить нечего, нужно пробовать... Этот картофель не остав ...
11.04.2014, 20:19
Oduvanchik
Секреты вкусных драников
Не знаю таких людей, которые не любят драники!Это людо родом из Бело ...
04.10.2019, 19:54
тамара агапитова
Овощной суп с домашней колбасой
Овощной суп с домашней колбасой. Хочу предложить на обед или ужин пр ...
29.11.2021, 16:02
ihajse

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова