Запеченные овощи с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4956 раз
Простой и вкусный гарнир с мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Кабачок 3 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
ак как у меня кабачки крупные я взяла их меньше. Овощи вымыть, удалить хвостики. Нарезать кружочками как на жарку. Чеснок почистить.
Шаг 2 из 5
Складываем в миску овощи, солим, перчим, добавляем чеснок пропущенный через пресс. Перемешиваем. Даем постоять минут 10. Далее смазываем маслом овощи.
Шаг 3 из 5
Выкладываем в форму для запекания и запекаем минут 30 при 250 градусах. Под крышкой или фольгой.
Шаг 4 из 5
Овощи готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тория
Спасибо большое за комент!
25 января 2014 21:28
Ответить
тортик
Какой красивый цветочек!!! А овощи очень вкусные и ароматные!
25 января 2014 21:25
Ответить