Запеченные баклажаны
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7201 раз
Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и времени занимает немного,тем более они выпекаются в духовке. Это отличный гарнир к мясу и птице,их можно подать к отварному картофелю. А еще из них можно приготовить закуску-рулетики,просто завернуть в них сыр или морковь по-корейски.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Майонез 50 гр
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Необходимый набор продуктов.Баклажаны вымоем и нарежем вдоль на пластинки.
Шаг 2 из 5
Выложим на противень,на пергамент и приправим специей "Прованские травы",там уже есть соль,поэтому я не солю специально. Вы можете приправить любимыми травами.
Шаг 3 из 5
На каждый кусочек выдавим примерно пол-чайной ложки майонеза,тыльной стороной чайной ложки размажем майонез по баклажану.
Шаг 4 из 5
Отправим в духовку на 30-40 минут при Т 190-200 гр. Смотрите не пересушите!
Готово!
Очень вкусный гарнир готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт , только можно майонез заменить топтаным маслом или сметаной ????
28 октября 2015 15:55
Ответить
Класс!
15 октября 2015 18:19
Ответить
Мятно-лаймовый соус к рыбе
Придумался у меня такой соус с ярким вкусом мяты и лайма.. ...
29.05.2014, 16:46
Татьяна Маражо
Конфеты из мягкой карамели в шоколаде
Вкусные конфетки домашнего приготолвения.. мягкая , сливочная караме ...
17.10.2013, 17:22
Татьяна Маражо
Лимонно-шпинатный соус
Вкусный соус с лимонным вкусом идеально подойдет к рыбным блюдам. ...
03.04.2014, 10:10
Татьяна Маражо
Клубничный десерт
Очень нежный, молочный десерт с клубникой. ...
17.03.2013, 19:21
Татьяна Маражо
Ржаные блины на сливках
Блинчики приготовленные на сливках получаются мягкими, нежными и тон ...
03.08.2017, 22:06
mnat
Ежевичный десерт
И снова ежевика ! Все потому что сезон и ягодка поспевает каждый ден ...
28.07.2012, 01:44
Татьяна Маражо
Кексы на сливках с земляничным джемом
Нежные, пушистые кексы с ароматной и сладкой начинкой. \\ Прекрасно ...
12.07.2015, 16:39
mellorn
Кексы на сливках
Хочу предложить испечь вам кексы на смеси хлопьев 5 злаков. Кексы по ...
30.11.2015, 20:02
Tamara Shepeleva
Торт Медовик
Предлагаю вашему вниманию вариант медового тортика на скорую руку. Н ...
26.04.2021, 10:32
Yulia.
Флан из фуа гра с брусничным вареньем
Праздничная и очень вкусная закуска !
03.01.2014, 18:44
Татьяна Маражо
