Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3593 раз

Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.

Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.

Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.

Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.

Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Блинчики фаршированные картофелем и маслятами
Фаршированные блины — вкусное и сытное блюдо, любимое очень многими. ...
23.04.2017, 15:05
тамара агапитова
Банановые панкейки
Банановые панкейки на молоке будем готовить с двумя видами полезной ...
19.05.2021, 10:49
Yulia.
Латте в домашних условиях
Латте в домашних условиях возможно сделать без всяких усилий, да и е ...
23.12.2014, 14:36
AnnaLina
Булочки-розочки
Вкусные сдобные булочки.
09.03.2012, 15:22
Zoya7
Каппучино
Каппучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверх ...
29.01.2013, 12:22
тамара агапитова
Десерт с заварным кремом под шоколадной глазурью
Десерт из заварного крема под шоколадной глазурью по рецепту получае ...
21.10.2021, 20:42
Yulia.
Сдобные ореховые булочки
Хочу поделиться рецептом очень вкусных сдобных булочек с грецкими ор ...
21.06.2021, 07:05
the_dream
Шоколадный напиток с овсянкой
Вкусный, молочно-шоколадный напиток с овсянкой. Аромат придает кориц ...
06.06.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Коктейль "Бирюза"
Нежный, вкусный и очень красивый коктейль! ...
11.03.2012, 00:11
Ellisa
Блинные булочки к завтраку.
Приготовление таких булочек занимает гораздо меньше времени, чем про ...
15.02.2012, 14:34
Ellisa