Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34928 раз

Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.

Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.

Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.

Готово!
Вкусная горячая закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 

25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Яблочное суфле
Очень нежный и вкусный десерт! Яблоки можно заменять любыми фруктами ...
06.02.2013, 21:09
Mira
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Торт с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант домашнего торта с заварн ...
17.03.2021, 15:43
Yulia.
Соус Бешамель с голубым сыром и укропом
Соус Бешамель с голубым сыром и укропом . Хочу поделиться с вами рец ...
12.06.2017, 12:16
ihajse
Молочное желе с творогом
Очень нежное желе-суфле с творогом, холодный и сладкий десерт. ...
25.03.2015, 18:58
Тория
Пирог "Подсолнух" с мясом и фетой
Вкусный дрожжевой пирог с двумя видами начинки в форме подсолнуха по ...
10.02.2016, 22:37
barska
Булочки с повидлом
Очень вкусные булочки с повидлом приготовленные дома и своими руками ...
08.05.2021, 07:56
the_dream
Молочно-зефирное желе с маком
Нежнейшее желе с приятным сливочно-зефирным вкусом и пенной шапочкой ...
27.04.2015, 10:39
OdryParker
Цельнозерновой торт-эклер с мусковадо
Торт Ленивый эклер в моем ПП-шном исполнении, приготовленный на цель ...
02.07.2021, 16:29
ОльгаЧ
Соус молочно-сырный
Рецепт соуса для макарон из молока и плавленного сыра, выручит, кода ...
26.04.2018, 19:27
тамара агапитова