Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 35104 раз
Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.
Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.
Готово!
Вкусная горячая закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
Лара,Спасибо 
25 февраля 2015 00:26
Ответить
Лара
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри
Багетные гренки с грибами гриль и помидорами черри. Хочу поделиться ...
04.07.2017, 12:25
ihajse
Грибная икра их свежих шампиньонов
Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатк ...
10.03.2019, 12:28
ОльгаЧ
Салат с грибами и апельсином
Пусть вас не пугает необычное сочетание продуктов, салат получается ...
29.12.2018, 12:48
Тория
Грибы, запеченные с тыквой (без масла)
Блюдо для постных дней без масла или диеты. Попробуйте ;) ...
19.05.2015, 10:29
ОльгаЧ
Шампиньоны на шпажках на мангале
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно к ...
18.09.2014, 21:05
lakshmi
Грибной салат
Салат из свежих шампиньонов с репчатым луком, морковью и листьями са ...
12.05.2014, 09:24
Татьяна Маражо
Овощное рагу с шампиньонами
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусное и ароматное ов ...
29.06.2021, 20:05
Yulia.
Грибной салат
Замечательный салат из свежих грибов! ...
15.05.2015, 22:26
Ellisa
Шампиньоны с брокколи под моцареллой
Полезные блюда из овощей обязательно должны быть в нашем рационе. Де ...
21.11.2020, 15:10
DolcheVita
Пирог на сметане с шампиньонами
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный закусочный пирог с гриб ...
31.12.2021, 13:13
Yulia.