Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7545 раз
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
bvlena
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
Булгур с шампиньонами
Гарнир или очень вкусное самостоятельное блюдо из булгура с шампиньо ...
14.09.2014, 21:23
Татьяна Маражо
Маринованные грибы с печеным перцем
Маринованные грибы - шампиньон с печеным болгарским перцем. Перец у ...
28.05.2017, 16:19
lorik26
Салат из свежих шампиньонов и помидора
Салат из свежих шампиньонов и помидора. Свежие шампиньоны можно испо ...
17.10.2019, 20:49
ihajse
Грибной паштет с семечками подсолнуха
Грибной паштет с семечками подсолнуха. Необычный, но очень вкусный п ...
31.07.2020, 12:45
lorik26
Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработк ...
04.06.2012, 21:22
mama Tasi
Шампиньоны на шпажках на мангале
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно к ...
18.09.2014, 21:05
lakshmi
Соус грибной
Является отличным дополнением к разнообразным блюдам: овощным, мясны ...
07.08.2013, 10:17
Ilarija
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, поми ...
21.08.2018, 00:40
OdryParker
Борщ с фасолью и грибами
Борщ в нашей семье любят все, поэтому я очень часто его готовлю. Но ...
16.10.2020, 10:16
Yulia.
Грибная икра или паштет
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодят ...
30.04.2012, 17:17
ОльгаЧ