Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5959 раз
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
Суп с мясными шариками и булгуром
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром. ...
18.04.2014, 18:06
Татьяна Маражо
Дрожжевые пышки с мясом
Их еще называют "Дрожжевые манты".. это, конечно же небольшая кулина ...
05.01.2013, 18:29
Татьяна Маражо
Котлеты с сыром, морковью и сельдереем.
Еще один вариант приготовления котлет. Морковь и корневой сельдерей ...
04.03.2013, 18:06
Zoya7
Мясные тефтели с рисом
Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. К ...
23.10.2020, 22:41
uliay
Просто пельмени
Всем давно известные домашние пельмени, но от этого не менее любимые ...
20.11.2012, 06:59
Zoya7
Помидоры запечённые с мясным фаршем
Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, ...
14.08.2016, 02:33
lakshmi
Гречнево-мясные тефтели
Вкусные тефтели из гречки и мясного фарша, запеченные в духовке под ...
28.02.2013, 17:36
Julcha
Картофельный суп с фрикадельками
Приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложносте ...
08.12.2018, 11:11
Marina30
Греческий суп с фрикадельками
В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
19.07.2012, 22:00
lakshmi
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
25.01.2022, 18:32
ihajse