Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5557 раз
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
Салат с грибами и болгарским перцем
Салат, который понравится любителям сырых шампиньонов. Я выбираю для ...
31.05.2015, 10:24
bvlena
Брускетта с грибами гриль и орешками
Брускетта - это гренки с разнообразной начинкой. Сегодня хочу вам пр ...
30.04.2017, 18:16
ihajse
Шампиньоны фаршированные творогом
Такое блюдо, как шампиньоны с творожной начинкой, можно подать как з ...
06.05.2016, 22:27
OdryParker
Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе
Не готовила еще баклажаны в сметанном соусе, решила експериментирова ...
06.10.2015, 12:27
ihajse
Запеканка резервная
Эта запеканка от шеф-повара, который делился своими рецептами на тот ...
25.06.2015, 16:46
lorik26
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Жареные овощи в электрогриле
Жареные овощи в электрогриле. Очень люблю жареные овощи таким способ ...
11.09.2021, 12:38
ihajse
Маринованные шампиньоны с кориандром
Маринованные шампиньоны с кориандром вкусные и пряные грибы. Довольн ...
08.09.2016, 19:44
ihajse
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Салат грибная полянка
Любимый многими грибной салат из свежей зелени и жаренных шампиньоно ...
16.07.2017, 16:15
mnat