Маринованные шампиньоны

Понравился 1 повару Просмотрен 1686 раз
фото рецепта: Маринованные шампиньоны
(4.75)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Маринованные шампиньоны легко приготовить в домашних условиях. Такие шампиньоны можно подавать как закуску или использовать для приготовления различных салатов. Маринованные грибы хранятся в холодильнике, примерно неделю.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Шампиньоны почистить, большие можно разрезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны шаг №1
Шаг 2 из 5

Приготовить маринад - влить воду, добавить соль, сахар, перец, растительное масло, лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны шаг №2
Шаг 3 из 5

Довести до кипения маринад, добавить грибы и варить 5-7 минут, затем влить уксус и варить еще 5 минут. В конце варки я добавила французскую горчицу, горчица добавляется по желанию, можно добавить горчицу в зернах и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны шаг №3
Шаг 4 из 5

Шампиньоны выложить в банку, залить горячим маринадом. Оставить и поставить в холодильник на стуки.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам