Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2538 раз

Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.

Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.

Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.

Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.

Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.

Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.

Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.

Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Подлива из куриной грудки с плавленым сыром
Эта подлива получается удивительно нежной, благодаря вкуснейшему соу ...
09.07.2016, 01:47
OdryParker
Салат фантазия
Вкусный салат,подходит на все праздники. ...
30.06.2014, 13:27
Ksenia 29
Рагу из куриной грудки и гороха нут
Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из хо ...
27.05.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом. Все знают рецепт рубленых кот ...
11.12.2016, 16:59
lorik26
Куриное мясо с чечевицей в мультиварке
Блюдо получается очень ароматное, куриное мясо просто нежнейшее, к т ...
26.11.2014, 00:52
tanana
Куриная грудка с сыром в беконе
Куриная грудка в беконе гарантированно получится сочной, тем более, ...
29.01.2021, 21:27
tanana
Сочная куриная грудка запеченная в пакете
Куриная грудка не самое интересное мясо, так как обычно получается о ...
03.06.2018, 22:04
tanana
Котлеты из куриной грудки с картофелем
Котлеты из куриной грудки с картофелем получаются очень вкусными, со ...
27.07.2020, 07:15
Nadin 05
Веррины с курицей и малиновым джемом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Эффектная закуска для п ...
16.04.2014, 13:17
ОльгаЧ
Диетический гречневый суп
Этот суп чрезвычайно прост в приготовлении, но при этом обладает выс ...
25.05.2016, 16:14
ONeil