Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2685 раз

Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.

Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.

Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.

Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.

Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.

Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.

Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.

Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Легкие котлеты без хлеба
Великолептые котлеты, легкие и вкусные. Приготовьте их без хлеба в ф ...
08.06.2015, 22:11
nnoir
Индейка в духовке
Предлагаю на закуску приготовить индейку в духовке. Я выбрала неболь ...
18.12.2016, 23:28
lakshmi
Филе индейки под яблочно-сырной корочкой
Филе индейки под яблочно-сырной корочкой. Это отличное блюдо на кажд ...
03.05.2020, 14:08
lorik26
Салат из индюка, неочищеного риса и моркови
Сытный диетический салат из филе индюка и богатого витаминами не очи ...
22.08.2014, 13:05
Oduvanchik
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :) ...
12.12.2012, 13:58
ОльгаЧ
Биточки "Диетические"
Нежные и сочные котлетки из птицы.
30.11.2014, 19:06
Лара
Филе индейки со смородиной
Вкусная и красивая в разрезе запеканка, так удачно заиграла со сморо ...
14.11.2012, 22:04
Mira
Индюшиное филе в сковороде с грибами и сыром
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин индюшиное филе с грибами и ...
21.12.2016, 01:32
lakshmi
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Индейка с рисом и сладким перцем
Вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Ппробуйте :) ...
09.11.2013, 16:51
ОльгаЧ