Куриные сердечки с баклажаном

Понравился 0 поварам Просмотрен 439 раз
фото рецепта: Куриные сердечки с баклажаном
(4.42)
7141 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриные сердечки с баклажаном. Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо из куриных сердечек с сезонными овощами. Такое блюдо можно подать как самостоятельное или со свежим помидором - будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Кубиком нарежьте лук, с нарезкой моркови можно не мельчить. Жарьте на растительном масле до мягкости лука минуты 2-3. Огонь средний.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №1
Шаг 2 из 8

Кубиком среднего размера нарежьте баклажан и продолжайте жарить уже на сильном огне, перемешивая минуты 3-4.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №2
Шаг 3 из 8

Куриные сердечки заранее сварите (можно за день до приготовления этого блюда). Разрежьте сердечки вдоль на 2 части и отправьте в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №3
Шаг 4 из 8

И следом отправьте помидор. Предварительно нужно сделать крестообразный надрез на помидоре, залить кипятком на минуту и нарежьте очень мелко. Жарьте около двух минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №4
Шаг 5 из 8

Влейте стакан воды, добавьте мелко нарезанный чеснок и сухую петрушку. Посолите и тушите минут 20 под крышкой на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №5
Шаг 6 из 8

За две минуты до снятия с плиты, добавьте сметану, поперчите и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью. и подавайте.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с баклажаном шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам