Закуска из баклажан
Понравился 1 повару
Просмотрен 4052 раз
Закуска из баклажан под томатным соусом. Вкусная и быстрая в приготовлении закуска будет готова к подаче на стол через сутки. Помидор можно заменить на томатный сок.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Уксус 5% 1 чай.лож.
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать толщиной 0,7 см вдоль, хотя можно и кружочками.
Шаг 2 из 6
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Подготовить помидоры и почистить чеснок.
Шаг 4 из 6
На терку натереть помидоры и чеснок, добавить мед, соль, перец, травы и уксус. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить баклажаны и поставить в холодильник на ночь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно - люблю баклажаны, с мёдом ещё не готовила!
16 августа 2016 16:52
Ответить
Вкусная закуска! Любим баклажаны!!!
16 августа 2016 10:41
Ответить
Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет от ...
22.07.2012, 16:39
barska
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Спаржевая фасоль с грибами в остром томатном соусе
Спаржевая фасоль с грибами в остром томатном соусе. Очень вкусный и ...
15.12.2017, 22:12
ihajse
Спаржевая фасоль с яйцом
Стручковая фасоль с яйцом- блюдо на первый взгляд незаурядное и обыч ...
30.03.2016, 16:46
Marina30
Спаржевая фасоль с яйцом и черри
Среди рецептов приготовления спаржевой фасоли можно отметить простой ...
26.08.2020, 11:52
Pearl
Турша из спаржевой фасоли
Очень вкусная закуска! Этот рецепт я взяла у elena fabbrile.Спасибо ...
28.01.2014, 20:14
Вьюга
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Рагу «Домашнее» со спаржевой фасолью и курицей
Домашнее рагу, сытное и вкусное блюдо. Вместо окорочка можно брать л ...
25.07.2012, 01:50
anastasiya_pan
Спаржевая фасоль с соевым соусом
Очень вкусный гарнир к мясу.
27.09.2014, 14:59
Тория
Спаржевая фасоль в сливочно-томатном соусе
Очень нежная фасоль.Готовится быстро, получается сытно. ...
19.03.2012, 23:51
LesKra