Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из баклажан

    Понравился 1 повару Просмотрен 5035 раз
    фото рецепта: Закуска из баклажан
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска из баклажан под томатным соусом. Вкусная и быстрая в приготовлении закуска будет готова к подаче на стол через сутки. Помидор можно заменить на томатный сок.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Баклажаны нарезать толщиной 0,7 см вдоль, хотя можно и кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Подготовить помидоры и почистить чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На терку натереть помидоры и чеснок, добавить мед, соль, перец, травы и уксус. Все перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Залить баклажаны и поставить в холодильник на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Аппетитно - люблю баклажаны, с мёдом ещё не готовила!
    16 августа 2016 16:52
    Ответить
    mellorn
    Вкусная закуска! Любим баклажаны!!!
    16 августа 2016 10:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам