Закуска из баклажан

Понравился 1 повару Просмотрен 4052 раз
фото рецепта: Закуска из баклажан
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажан под томатным соусом. Вкусная и быстрая в приготовлении закуска будет готова к подаче на стол через сутки. Помидор можно заменить на томатный сок.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны нарезать толщиной 0,7 см вдоль, хотя можно и кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №1
Шаг 2 из 6

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготовить помидоры и почистить чеснок.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №3
Шаг 4 из 6

На терку натереть помидоры и чеснок, добавить мед, соль, перец, травы и уксус. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить баклажаны и поставить в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно - люблю баклажаны, с мёдом ещё не готовила!
16 августа 2016 16:52
Вкусная закуска! Любим баклажаны!!!
16 августа 2016 10:41
Похожие рецепты по ингредиентам