Вход

Чечевица гарнирная

Понравился 0 поварам Просмотрен 432 раз
фото рецепта: Чечевица гарнирная
3799 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Содержание белка в чечевице, стоит почти наравне с мясом. А по вкусовым качествам превосходит многие продукты. По вкусу она чем-то напоминает гречку с лёгким ореховым вкусом. Если к чечевице добавить лук и чеснок, тогда получается прекрасный гарнир который сочетается с мясными изделиями.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №1
Шаг 2 из 11

Чечевицу промываем засыпаем в кипящую воду. После закипания варим 15-20 минут. Нам было достаточно 15. Вода должна выкипеть.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №3
Шаг 4 из 11

Чеснок нарезаем тонкими пластинками.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №5
Шаг 6 из 11

Когда лук станет мягким, добавим к нему чеснок на 1 минуту, выключаем газ. Лук и чеснок готовы.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №6
Шаг 7 из 11

Чечевицу варим под закрытой крышкой, до выкипания воды.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №7
Шаг 8 из 11

Чечевица готова.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №8
Шаг 9 из 11

К готовой чечевице добавляем лук с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №9
Шаг 10 из 11

Чечевица готова.

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чечевица гарнирная шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам