Пшенная каша «Одуванчик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6214 раз
Вкуснейшая каша, пушистая и желтая, как одуванчик. Если не класть сливочное масло подойдет пост.
Ингредиенты
- Пшено 120 г.
- Вода 300 мл
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Картофель 0,5 шт.
- Растительное масло без запаха 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло сливочное (по желанию) 50 г.
Приготовление20-30 минут
Пшено перебрать и тщательно промыть в нескольких водах, а затем ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь. В огнеупорную кастрюлю налить воду , довести до кипения, всыпать крупу.
Натереть на очень мелкой терке(или измельчить в блендере) картофель. Добавить в кастрюлю.
Затем добавить очень мелко измельченный лук.
Приправить растительным маслом и солью.Хорошо перемешать, довести до кипения. Прикрыть крышкой и поставить в духовку на самый маленький огонь томиться минут 30. Когда пшено впитает воду каша будет готова. В конце можно добавить сливочное масло.
Натереть на очень мелкой терке(или измельчить в блендере) картофель. Добавить в кастрюлю.
Затем добавить очень мелко измельченный лук.
Приправить растительным маслом и солью.Хорошо перемешать, довести до кипения. Прикрыть крышкой и поставить в духовку на самый маленький огонь томиться минут 30. Когда пшено впитает воду каша будет готова. В конце можно добавить сливочное масло.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А для меня такая каша в новинку,обязательно приготовлю!
26 октября 2012 12:01
Ответить
Я знаю, точно вкусно! Очень люблю такую кашу!
12 марта 2012 23:17
Ответить
Запеканка из пшеничной крупы с творогом и черносливом
Необыкновенно вкусная, очень полезная запеканка! Интересна тем, что ...
28.05.2013, 23:21
Елена Калинина
Пшеничная каша с помидором и горошком
Пшеничная каша с помидором и зеленым замороженным горошком. Помидор ...
31.01.2017, 11:40
lorik26
Пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке
Пшеничная каша - незаслуженно забытое многими блюдо. Пшеничная каша ...
25.11.2015, 02:31
OdryParker
Пшеничная каша в мультиварке
Полезная каша. Готовится быстро, получается вкусно! ...
31.03.2015, 18:58
Vallen.St
Пшенная каша по английски
Это блюдо украсит любой праздничный ужин. Пшенная каша с куриными се ...
18.12.2014, 23:43
AnnaLina
Пшеничная каша с яйцом и шпинатом
Пшеничная каша – простое и привычное блюдо в нашем меню. Разнообрази ...
09.06.2017, 00:22
OdryParker
Пшеничная каша по - деревенски
Пшеничную кашу можно приготовить в разных вариантах, как с мясом так ...
19.06.2018, 20:12
ihajse
Пшеничные оладьи с зеленью
Перед Вами нежные и вкусные оладьи из пшеничной каши с чесноком и зе ...
19.03.2019, 09:14
ОльгаЧ
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Молочная каша с тыквой в горшочке - что может быть лучше начала ново ...
09.06.2015, 20:59
ONeil
Оладьи на пшенной каше
Вот не любят мои дети пшенную кашу, приходится выдумывать что-то бол ...
21.11.2012, 12:23
ОльгаЧ