Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13190 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
lorik26
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Каша с грибами
Вкусная арнауточка с шампиньонами, луком и морковью. ...
29.01.2014, 11:08
Тория
Пшеничная каша с помидором и горошком
Пшеничная каша с помидором и зеленым замороженным горошком. Помидор ...
31.01.2017, 11:40
lorik26
Тыквенная каша с пшеном и с изюмом
Пшено – очень полезная крупа. Оно мешает отложению жира в организме. ...
27.06.2014, 13:23
Natali=)
Пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке
Пшеничная каша - незаслуженно забытое многими блюдо. Пшеничная каша ...
25.11.2015, 02:31
OdryParker
Каша "Артек" с грибами и беконом
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и беконом. Любая каша очень полез ...
13.09.2016, 13:28
lorik26
Пшеничная каша с яйцом и шпинатом
Пшеничная каша – простое и привычное блюдо в нашем меню. Разнообрази ...
09.06.2017, 00:22
OdryParker
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Молочная каша с тыквой в горшочке - что может быть лучше начала ново ...
09.06.2015, 20:59
ONeil
Пшеничная каша по-болгарски с печеным болгарским перцем
Вкусная пшеничная каша с ароматным запеченным болгарским перцем. ...
25.08.2014, 13:23
Oduvanchik
Каша "Артек" с вишней и апельсином
Каша "Артек" с вишней, апельсином, изюмом на оливковом масле. Вкусне ...
19.06.2018, 17:15
lorik26
Каша "Артек" со шпинатом
Каша "Артек" со шпинатом. Я эту кашу готовила на курином бульоне, но ...
22.02.2017, 16:54
lorik26