Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10933 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Каша из пшена под колбасным соусом
Каша из пшена под колбасным соусом. Я использовала для приготовления ...
14.01.2016, 15:34
lorik26
Каша из пшена с зеленым горошком
Каша из пшена с зеленым горошком. Ну очень вкусная каша и ее можно п ...
10.09.2017, 20:09
lorik26
Пшенная каша с кусочками клубники
А вы знаете , что в пшене сожержится больше белка, чем в рисе и гре ...
26.11.2015, 20:20
Татьяна Маражо
Пшенная каша томленая в духовке с яблоком
Вкусный завтрак или ужин.
14.11.2014, 10:58
nnoir
Пшенная каша с молоком
Все знают, что каши очень полезны. А вот такая пшенная с молоком отл ...
06.02.2015, 16:44
Zoya7
Пшено с бобовыми
Пшено с бобовыми. Такое полезное блюдо можно приготовить быстро на з ...
25.06.2017, 14:21
lorik26
Пшенная каша с грибами
Каша для любителей пшена. Вкусная, полезная. Готовится быстро и про ...
24.12.2014, 10:40
Zoya7
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша с грибами - полезное, сытное и вкусное блюдо. Подавать ...
05.12.2016, 17:41
Zoya7
Пышная, томлёная каша из пшена
Такие каши томили в печах. Они получались лёгкие, как пух, нежные и ...
14.04.2015, 20:57
тамара агапитова
Молочная похлёбка с пшеном
Молочная похлёбка - незамысловатое блюдо русской кухни, приготовленн ...
19.09.2012, 14:00
манюша