Пшенная молочная каша с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1534 раз
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Молоко 300 мл.
- Изюм кишмиш 30-40 гр
- Вода 400 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Пшено тщательно промываём в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.
Шаг 3 из 8
Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.
Шаг 4 из 8
Добавляем сахар и ванилин.
Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.
Готово!
Перед подачей посыпаём изюмом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и очень вкусная каша!
5 декабря 2021 12:48
Ответить
Пшеничная каша с яйцом и шпинатом
Пшеничная каша – простое и привычное блюдо в нашем меню. Разнообрази ...
09.06.2017, 00:22
OdryParker
Пшеничная каша по - деревенски
Пшеничную кашу можно приготовить в разных вариантах, как с мясом так ...
19.06.2018, 20:12
ihajse
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной. Я обожаю эти котлеты - они очень ...
22.07.2019, 13:36
lorik26
Булгур с грибами и горошком
Булгуп с грибами - вешенки, луком, морковью и замороженным горошком, ...
20.02.2016, 11:54
lorik26
Каша "Артек" со шпинатом
Каша "Артек" со шпинатом. Я эту кашу готовила на курином бульоне, но ...
22.02.2017, 16:54
lorik26
Пшеничные оладьи с зеленью
Перед Вами нежные и вкусные оладьи из пшеничной каши с чесноком и зе ...
19.03.2019, 09:14
ОльгаЧ
Пшенная каша запеченная в тыкве
Пшено часто готовят вместе с тыквой. Вариантов приготовления множест ...
26.01.2018, 11:05
mnat
Бургур с грибами и фасолью
Бургур - крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной ...
04.02.2016, 14:08
lorik26
Пшеничная каша с мясом, овощами и чесноком
Такие универсальные рецепты, иногда, очень выручают. Процесс пригото ...
22.03.2018, 12:16
mnat
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша это очень вкусно и полезно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka

тамара агапитова