Пшенная молочная каша с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1413 раз

Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Молоко 300 мл.
- Изюм кишмиш 30-40 гр
- Вода 400 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Пшено тщательно промываём в нескольких водах.

Шаг 2 из 8
Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.

Шаг 3 из 8
Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.

Шаг 4 из 8
Добавляем сахар и ванилин.

Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.

Шаг 6 из 8
Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.

Шаг 7 из 8
Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.

Готово!
Перед подачей посыпаём изюмом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и очень вкусная каша!
5 декабря 2021 12:48
Ответить
Пшенный суп с килькой и овощами
Суп - это основное блюдо, которое все мы готовим каждый день. Я любл ...
24.03.2020, 10:29
yulia1995
Крупяной суп с копченой курицей
Супец, Супчик, Суп.
05.04.2014, 15:43
nnoir
Пшенная каша с бананом и грецким орехом
Пшенная каша с бананом, закарамелизованном в меду, и грецкими орехам ...
06.04.2020, 10:35
1234tatyana
Пшённая каша на воде
В меню у нас сегодня очень вкусное и полезное блюдо пшённая каша на ...
23.12.2021, 12:19
тамара агапитова
Пшенник
Пшенник это старинное русское блюдо, которое готовится из пшенной ка ...
03.02.2015, 13:01
AnnaLina
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы. Ну конечно это не тост ...
28.02.2019, 12:50
lorik26
Пшенная каша с тыквой мандарином и черносливом
Пшенная каша с тыквой мандарином и черносливом. От такой вкусной и а ...
28.10.2019, 15:22
lorik26
Запеченная бананово-пшенная каша
Запеченная бананово-пшенная каша. Простое, вкусное и удобное блюдо д ...
20.11.2019, 14:50
lorik26
Пшенное пирожное
Это пирожное необычное, но красивое и вкусное. В основе пшенная каша ...
11.03.2016, 17:12
Navely
Пшенные крупеники с горошком и семенами льна
Перед Вами сытные крупеники из пшена с зеленым консервированным горо ...
26.06.2020, 10:00
ОльгаЧ