Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пшенная молочная каша с изюмом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1995 раз
    фото рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Пшено тщательно промываём в нескольких водах.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем сахар и ванилин.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №7
    Готово!

    Перед подачей посыпаём изюмом.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пшенная молочная каша с изюмом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Нежная и очень вкусная каша!
    5 декабря 2021 12:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам