Пшенная молочная каша с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1773 раз
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Молоко 300 мл.
- Изюм кишмиш 30-40 гр
- Вода 400 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Пшено тщательно промываём в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.
Шаг 3 из 8
Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.
Шаг 4 из 8
Добавляем сахар и ванилин.
Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.
Готово!
Перед подачей посыпаём изюмом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и очень вкусная каша!
5 декабря 2021 12:48
Ответить
Пшенная каша с черносливом в мультиварке
Делюсь с вами рецептом приготовления пшённой каши в мультиварке. Пшё ...
25.04.2020, 21:29
Pearl
Помидоры фаршированные пшеном и запечённые в духовке
Очень сытное и в то же время лёгкое блюдо. Сочетание вкуса помидора ...
07.08.2016, 16:40
Zoya7
Пшенник
Предлагаю вам попробовать очень вкусный пшенник, который не оставит ...
30.11.2012, 19:37
lakshmi
Крупяной суп с копченой курицей
Супец, Супчик, Суп.
05.04.2014, 15:43
nnoir
Сладкая пшенная каша на молоке с тыквой
Сладкая тыквенная каша на полдник или завтрака. Я добавляю щепотку в ...
27.09.2015, 14:27
Тория
Пшенная каша с индейкой и овощами
Пшенная каша с индейкой и овощами. Пшенная крупа имеет очень много п ...
30.01.2020, 21:33
lorik26
Пшенная каша с тыквой
Пшено богато растительным белком, витаминами, микроэлементами и амин ...
26.03.2018, 10:28
тамара агапитова
Пшенная каша в горшочке с грибами
Многие игнорируют или безразлично относятся к пшенной каше. А желате ...
14.11.2015, 14:33
lorik26
Пшенная каша с грибами
Пшенная каша с грибами - полезное, сытное и вкусное блюдо. Подавать ...
05.12.2016, 17:41
Zoya7
Пшенная каша с овощной сальсой
Пшенная каша с овощной сальсой. Это отличная и полезная еда для свей ...
09.01.2019, 18:25
lorik26

тамара агапитова