Пшенная молочная каша с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2037 раз
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Молоко 300 мл.
- Изюм кишмиш 30-40 гр
- Вода 400 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Пшено тщательно промываём в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.
Шаг 3 из 8
Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.
Шаг 4 из 8
Добавляем сахар и ванилин.
Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.
Готово!
Перед подачей посыпаём изюмом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и очень вкусная каша!
5 декабря 2021 12:48
Ответить
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором
Кексы из пшенной каши с копченостью и помидором. Конечно это не кекс ...
14.05.2017, 19:15
lorik26
Пшенная каша с колбасками грибами и цветной капустой
В этом рецепте пшенная каша играет первую скрипку - это главное блюд ...
18.11.2015, 15:49
lorik26
Пшенная каша с грушами
А вы знаете как варить пшенную кашу? Я люблю когда каши остается не ...
19.07.2017, 14:21
uliay
Пшенная каша "Одуванчик"
Вкуснейшая каша, пушистая и желтая, как одуванчик. Если не класть сл ...
12.03.2012, 08:56
Zoya7
Пшенная каша с молоком
Все знают, что каши очень полезны. А вот такая пшенная с молоком отл ...
06.02.2015, 16:44
Zoya7
Пшенная каша с грудинкой и грибами
Пшенная каша с грудинкой и грибами. Грибы я использую - шампиньон, н ...
12.02.2017, 14:20
lorik26
Пшенные оладьи с яблоком
Уверена, многие хозяйки готовили пшенные оладьи. Я приготовила такие ...
14.09.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Пшено с семечками подсолнуха
Пшено с семечками подсолнуха. Это небанальное блюдо из пшена, а с хр ...
05.11.2018, 14:06
lorik26
Пшённая каша на молоке
Каша вошла прочно в нашу жизнь: как на стол, так и в речь. Вот, напр ...
02.07.2016, 19:01
тамара агапитова
Воздушная каша с бананом
Воздушная каша с бананом. Овсяная каша во многих семьях - это обязат ...
22.09.2019, 17:45
lorik26

тамара агапитова