Пшенная молочная каша с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1724 раз
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления пшенной каши. Чтобы крупа быстрее свалилась её нужно с вечера промыть и залить кипятком. Так пшено к утру уже будет на половину готовим. Если же Вы не сделали этого с вечера, тогда залейте крупу кипятком хотя бы за 30 минут до варки.
Ингредиенты
- Пшено 100 гр.
- Молоко 300 мл.
- Изюм кишмиш 30-40 гр
- Вода 400 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Пшено тщательно промываём в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Заливаем кипятком и оставляем постоять минимум 30 минут.
Шаг 3 из 8
Сливаем всю жидкость, заливаем новым кипятком (400 мл.), добавляем соль и варим на маленьком огне до испарения жидкости.
Шаг 4 из 8
Добавляем сахар и ванилин.
Шаг 5 из 8
Вливаем молоко и варим на минимальном огне в течении 3-5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сливочное масло, готовим до полного его расплавления и снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Оставляем кашу настаиваться под крышкой на 10 минут.
Готово!
Перед подачей посыпаём изюмом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и очень вкусная каша!
5 декабря 2021 12:48
Ответить
Запеканка из пшена с персиками
Пшено - "золотая крупа" - не только прекрасно насыщает организм, но ...
24.07.2013, 08:31
barska
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью
Пшенная каша под соусом из грибов и куриной печенью. Это отличная ид ...
16.03.2020, 20:22
lorik26
Пшенная каша с крабовыми палочками
Пшенная каша с крабовыми палочками. Отличное решение для завтрака ил ...
23.12.2018, 18:40
lorik26
Каша из пшена с чатни
Каша из пшена с чатни и жареным яйцом. Чатни можно приготовить двумя ...
13.12.2016, 15:47
lorik26
Пшенная каша с творожным кремом
Для любителей пшенной каши. Ее можно есть не только с фруктами и мед ...
04.01.2015, 22:36
AnnaLina
Пшенное пирожное
Это пирожное необычное, но красивое и вкусное. В основе пшенная каша ...
11.03.2016, 17:12
Navely
Пшенная каша с маком и изюмом
Предлагаю приготовить на завтрак вкусную и полезную пшенную кашу с м ...
16.01.2021, 19:56
Yulia.
Пшенная каша с тыквой и морковью
Пшенная каша с тыквой и морковью на молоке. Она получается очень вку ...
12.10.2021, 19:52
YulyaMukuta
Квас из пшена
Этот напиток прекрасно чистит печень и поджелудочную железу а также ...
06.08.2016, 21:23
тамара агапитова

тамара агапитова