Рисовая каша с овощами и чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 380 раз
фото рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рисовая каша с овощами и чечевицей. Это простое, сытное, постное блюдо из риса и чечевицы отличное начало дня. Готовая каша напоминает даже вкус мяса, хотя здесь его нет.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Нарежьте мелко лук, морковь тонкой соломкой, отправьте в кастрюлю с растительным маслом и жарьте до золотистого цвета лука.

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Натрите на терке помидор - у меня замороженный и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Ополосните рис и чечевицу, отправьте к овощам и влейте воду, чтобы вода превышала на два пальца выше ингредиентов. Посолите, добавьте куркуму, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Доведите до кипения и уменьшив огонь, тушите под крышкой, пока рис впитает всю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовую кашу сразу не перемешивайте. Оставьте на 10 минут под крышкой, а потом поперчите и добавьте зелень, аккуратно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовая каша с овощами и чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам