Ячневая каша с овощами и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 965 раз
фото рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу предложить Вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную кашу. Отведав с утра такой каши ваш организм скажет: СПАСИБО! и вы будете сыты до обеда. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

У нас ячневая крупа промываем её тёплой водой, затем заливаем водой в соотношении 1 к трём. Доводим до закипания, огонь уменьшаем и варим на медленном огнедо нужной вам консистенции.После приготовления каша получается как из печи.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

У нас королевские шампиньоны, Чистим их.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Грибы нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Перец нарезаем небольшими кусочками и отправляем пассероваться..

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Грибы отправляем в сковородуи пассеруем на небольшом огне под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда каша станет готовой, добавьте в неё пассерованные лук, морковь, перец и шампиньоны.. Солим и перчим по вкусу. Варим вместе ещё минут 5-10.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Каша готова!

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша с овощами и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам