Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рубленные котлеты

    Понравился 1 повару Просмотрен 4945 раз
    фото рецепта: Рубленные котлеты
    195 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные куриные котлетки в сметане с укропом. Так, как я готовлю ребенку, я их слегка обжариваю и дольше тушу. Их можно и просто жарить, но под крышкой.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Нарезать куриное филе на маленькие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Нарезать лук маленькими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить в филе и лук яйцо и муку. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На разогретую сковороду выкладывать котлеты нужной формы столовой ложкой. Слегка обжарить с каждой стороны, чтобы котлеты скрепились.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладывать котлеты в кастрюлю. Смешать сметану с укропом и добавить пол стакана воды. Залить получившимся соусом котлеты. Тушить котлеты до готовности минут 25.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Очень люблю такие котлетки!
    18 мая 2016 01:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам