Картофельные котлеты в морковной шубе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3945 раз

Такие картофельные котлеты в морковной шубе можно подать на стол как гарнир или как закуску. Это вкусное и яркое блюдо можно приготовить из остатков картофельного пюре.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 2 стакана
- Морковь 1 большая
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня пюре с жаренным луком на сметане. Из холодного пюре сформировать котлеты.

Шаг 2 из 7
Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3 из 7
Обвалять котлеты в моркови, чуть вдавливая.

Шаг 4 из 7
Смешать яйцо с кефиром, посолить и поперчить. Перемешать венчиком.

Шаг 5 из 7
Каждую котлету окунуть в яичную смесь и....

Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
столько вкусняшек наготовила!!!! глаза разбегаются!
12 октября 2015 18:44
Ответить
Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками
Картошка тушеная с квашеной капустой и грибами - вешенки. Я готовлю ...
22.11.2017, 21:39
lorik26
Овощные оладьи с жареным беконом под сметанным соусом
Овощные оладьи с жареным беконом под сметанным соусом. Сытное блюдо, ...
08.10.2019, 13:48
lorik26
Драники с укропом и луком шнитт
Драники из картошки - это белорусское блюдо, но сейчас оно присутств ...
15.06.2021, 12:47
тамара агапитова
Крем -суп с поджаренной грудинкой, чесноком и шпинатом
Вкусный овощной суп. Вареные овощи превращаем в мягкое пюре, вкус до ...
18.03.2016, 12:42
mnat
Картофельный гратен со свеклой
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свек ...
18.11.2019, 16:55
lorik26
Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке - это вкуснейшее блюдо. Сегодня хочу ...
02.08.2020, 11:08
тамара агапитова
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Суп с крапивой и грибами
Крапива — первая зелень, из которой можно приготовить витаминный суп ...
30.03.2017, 11:10
тамара агапитова
Чипсы картофельные в микроволновке
Предлагаю вам приготовить домашние картофельные чипсы с копченой пап ...
30.09.2021, 22:11
YulyaMukuta
Картофель тушеный с колбасой
Вкусная, ароматная и сытная картошка с нежной пекинской капустой отл ...
28.11.2020, 20:54
sisoeva