Картофельные котлеты в морковной шубе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4139 раз
Такие картофельные котлеты в морковной шубе можно подать на стол как гарнир или как закуску. Это вкусное и яркое блюдо можно приготовить из остатков картофельного пюре.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 2 стакана
- Морковь 1 большая
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня пюре с жаренным луком на сметане. Из холодного пюре сформировать котлеты.
Шаг 2 из 7
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Обвалять котлеты в моркови, чуть вдавливая.
Шаг 4 из 7
Смешать яйцо с кефиром, посолить и поперчить. Перемешать венчиком.
Шаг 5 из 7
Каждую котлету окунуть в яичную смесь и....
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
столько вкусняшек наготовила!!!! глаза разбегаются!
12 октября 2015 18:44
Ответить
Картофель в молоке
Приготовьте хотя бы раз картофель по этому рецепту и ... он поселитс ...
13.11.2017, 01:51
barska
Ароматный картофель
Ароматная картошечка с хрустящей корочкой, очень нежная и вкусная вн ...
05.11.2012, 12:51
Marina30
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками особенно любят дети. Им нравится вылавливать из ...
07.05.2016, 14:54
OdryParker
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот так ...
31.10.2016, 21:19
Мелена
Венгерский чесночный суп
Чесночный венгерский суп простой, практичный и очень полезный. Его р ...
28.11.2015, 11:16
тамара агапитова
Суп с сырными шариками
Суп получается легким, но благодаря шарикам - сытным. ...
05.12.2014, 13:32
Ленок-Кленок
Картофельный салат
Ароматный, сытный теплый салат из овощей. Состав более чем простой.. ...
29.10.2015, 16:00
Татьяна Маражо
Хрустящие картофельные шарики
Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на празднично ...
18.08.2012, 23:08
barska
Картофель фри
Приготовить картофель фри в домашних условиях несложно. Если вы гот ...
27.05.2020, 10:12
Marina30
Суп с лесными грибами на курином бульоне
Необыкновенно ароматный суп, вкусный и лёгкий в приготовлении. ...
14.01.2015, 14:29
тамара агапитова
bvlena