Картофельные котлеты в морковной шубе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3674 раз
Такие картофельные котлеты в морковной шубе можно подать на стол как гарнир или как закуску. Это вкусное и яркое блюдо можно приготовить из остатков картофельного пюре.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 2 стакана
- Морковь 1 большая
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня пюре с жаренным луком на сметане. Из холодного пюре сформировать котлеты.
Шаг 2 из 7
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Обвалять котлеты в моркови, чуть вдавливая.
Шаг 4 из 7
Смешать яйцо с кефиром, посолить и поперчить. Перемешать венчиком.
Шаг 5 из 7
Каждую котлету окунуть в яичную смесь и....
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
столько вкусняшек наготовила!!!! глаза разбегаются!
12 октября 2015 18:44
Ответить
Зеленый картофельный салат
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного салата, который готовится ...
19.02.2018, 11:49
Zoya7
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью. Я очень люблю жаре ...
12.09.2018, 21:04
ihajse
Пюре из картофеля и брюссельской капусты
Самый популярный и любимый гарнир — это картофельное пюре. Чтобы раз ...
04.04.2020, 09:09
1234tatyana
Постный суп с зелёными помидорами в мультиварке
Постный суп с зелёными помидорами получается очень вкусным, ароматны ...
22.11.2020, 08:51
Rikki
Картофельное пюре с цветной капустой
Картофельное пюре с цветной капустой. Хотите разнообразить привычное ...
13.11.2016, 21:09
lorik26
Рыбный суп со свежими помидорами
Рыбный суп со свежими помидорами ароматный и сытный. Это популярное ...
12.02.2017, 15:06
Ира Ли
Суп студенческий с сосисками
Суп Студенческий – это экономный вариант первого блюда. Конечно, пре ...
15.11.2016, 23:47
OdryParker
Овощной суп с рисом и щавелем
Овощной суп с рисом и щавелем. Подается суп с отварным яйцом и смета ...
30.08.2016, 13:15
lorik26
Картофельные ежики
Простая, вкусная и эффектная закуска.
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Дофины картофельные (Dauphines)
Воздушные, катрофельные шарики. Хороший гарнир к мясным блюдам. ...
29.12.2012, 02:09
Татьяна Маражо