Котлеты из гречки и картофеля постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4501 раз
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.
Шаг 2 из 8
Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 3 из 8
Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.
Шаг 5 из 8
Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Ответить
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Ответить
Печеный картофель
Очень вкусный картофель с нежной сливочной начинкой. ...
25.02.2015, 18:21
Tanufka12
Картофель в мундире запеченный под сметаной и сыром
Сытное и вкусное блюдо из картофеля с твердым сыром и сметаной. Смет ...
19.12.2015, 14:32
HelgaZ
Салат из варенной колбасы с горошком
Салат из варенной колбасы с консервированным горошком, яйцом, картоф ...
19.07.2016, 12:14
lorik26
Салат с сардинами
Салат с овощами и сардинами. Просто и очень вкусно. ...
30.08.2013, 02:00
Татьяна Маражо
Картофельные лодочки с копченой семгой..
Ярко украшенные половинки ароматного катофеля.. Такая закуска понра ...
07.07.2012, 01:46
Татьяна Маражо
Картофельные блины
Картофельные блинчики с зеленью. Тесто для блинчиков готовится прост ...
15.12.2019, 21:15
YulyaMukuta
Картофельный салат по-сельски
Вкусный и сытный салат из отварного картофеля с квашенной капустой б ...
30.09.2016, 21:43
Мелена
Яичница запечённая в картофеле
Оригинальная, горячая закуска на ужин, можно в обед или на завтрак, ...
24.10.2017, 13:26
Zoya7
Теплый картофельный салат с соленым огурцом
Теплый салат из отварного картофеля с соленым огурцом, замороженным ...
31.01.2016, 16:53
lorik26
Летнее оливье со свежим огурцом
Оливье это зимний салат и ассоциируется с Новым годом, но можно приг ...
08.08.2017, 23:44
mnat