Котлеты из кальмаров с рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 11267 раз
фото рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю приготовить котлеты из кальмаров с рисом.К ним подадим сметанный соус с чесноком. Получаются очень вкусные,мягкие и сочные котлеты.Готовить их не долго,так как рис уже готов,а морепродукты готовятся быстро. Кстати,в этом блюде можно использовать оставшийся от предыдущей трапезы рис.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Тушки кальмаров помоем. Чтобы побыстрее удалить темную пленку я заливаю кальмаров кипятком на 1-2 минуты. Шкурка сходит очень хорошо.
Рис сварим до готовности.Сыр натрем на мелкой терке. Кальмаров,лук и чеснок прокрутим через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешаем в миске все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №2
Шаг 3 из 6

Фарш поперчим и посолим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №3
Шаг 4 из 6

Сформируем котлетки,обваляем их в панировочных сухарях

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарим на умеренном огне до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №5
Готово!

Сочные и нежные котлеты готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из кальмаров с рисом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам