Вход

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами

Понравился 2 поварам Просмотрен 1426 раз
фото рецепта: Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
(4.46)
3280 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней лазаньи с куриным мясом и помидорами. Рецепт приготовления теста вот https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/pasta/40053-shpinatnoe-testo-dlya-prigotovleniya-domashney-pasty.html
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 15

Раскатать тесто но не очень тонко.
Рецепт приготовления теста вот https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/pasta/40053-shpinatnoe-testo-dlya-prigotovleniya-domashney-pasty.html

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 2 из 15

Нарезать тесто по форме как листы для приготовления на лазанью.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 3 из 15

Нарезать ингредиенты для приготовления начинки. Лук, морковь, перец и помидоры мелким кубиком. Куриное филе средним кубиком.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 4 из 15

На растительном масле обжарить мясо, лук, морковь и перец.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 5 из 15

Добавить помидоры, перемешать. Про тушить чтобы помидоры пустили сок.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 6 из 15

Добавить тертый чеснок и специи по вкусу. Перемешать. Тушить на слабом огне.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 7 из 15

Добавить базилик, перемешать и выключить огонь.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 8 из 15

Далее необходимо приготовить соус бешамель.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 9 из 15

Растопить сливочное масло. Добавить муку. Перемешать.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 10 из 15

Добавить молоко, перемешать венчиком, добавить специи. Готовить на слабом огне. Постоянно мешать соус, а то будет комками.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 11 из 15

Противень смазать сливочным маслом. Выложить пару ложек соуса бешамель. Выложить тесто.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 12 из 15

Выложить часть начинки.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 13 из 15

Начинку накрыть тестом. Смазать соусом бешамель. Выложить начинку, соус бешамель и снова тесто. Верх смазать соусом.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Шаг 14 из 15

Посыпать сыром. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Готово!

Приятного аппетита.

Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ПРИКОЛ! А ИНТЕРЕСНО, БЫВАЮТ НА КУЛИНАРНОМ САЙТЕ РЕЦЕПТЫ ПОКУПНЫХ ЛАЗАНИЙ? ЧТО ЗНАЧИТ ДОМАШНЯЯ? Я ДЕСЯТЬ ЛЕТ ЖИВУ В ИТАЛИИ И ЭТОТ РЕЦЕПТ, КАК МАКСИМУМ!!!-ЗАПЕКАНКА!
13 сентября 2016 21:03
Думаю это очень вкусно!
13 сентября 2016 19:48
Похожие рецепты по ингредиентам