Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3218 раз
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И среди них тыква, а также разные виды капусты. Сегодня у нас куриные котлеты с тыквой и пекинской капустой. Нежные, сладковатые на вкус, они станут хорошим вторым блюдом в обед или основным на ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Тыква 100 грамм
- Капуста пекинская 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Пропустите через мясорубку куриное филе и репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Тыкву и капусту нарежьте произвольно и проварите в воде 5-6 минут, после охладите. Батон залейте холодной водой и отожмите. Пропустите через мясорубку эти овощи и батон.
Шаг 3 из 5
Фарш посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 5
Сформируйте из фарша котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки.
Готово!
Сочные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вкусные, сочные и полезные котлетки!
23 октября 2021 19:40
Ответить
Очень вкусные и сочные котлеты!
23 октября 2021 18:41
Ответить
Нежные и отличные котлетки Зоюшка))
23 октября 2021 12:03
Ответить
Спасибо, Мариночка, большое за доверие!
23 октября 2021 18:41
Ответить
Зоенькп, котлетки выглядят очень аппетитно! Делала уже просто с капустой, получились невероятно сочными. А теперь попробую твои приготовить, уверена, что очень вкусные!
23 октября 2021 09:43
Ответить
Тамарочка, они получаются сладковатыми за счет тыквы, на любителя. Нам нравится, но на всякий случай клади не 100 грамм тыквы, а немного меньше. А там попробушь и уже определишься в дальнейшем.
23 октября 2021 11:40
Ответить
@Zoya7Zoya7, Спасибо, я всё поняла! Спасибо за идею, очень понравилась!
23 октября 2021 14:17
Ответить
Отбивные с чесноком и душицей
Свиные отбивные маринованные с чесноком и душицей. Чеснок и душица ( ...
17.11.2015, 12:08
mnat
"Азу"
Азу по-татарски – это необычный вариант приготовления мяса. ...
23.07.2012, 10:17
limpopo
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir
Запеченная свинина
Очень ароматное блюдо. Готовлю его исключительно ради хрустящей коро ...
29.10.2015, 19:15
bvlena
Блинчики со свининой
Блинчики хороши тем, что их можно подавать с ягодными соусами, смета ...
18.09.2015, 21:42
lorik26
Свинина, тушеная в смородиновом вине
Смородиновое вино делает мой родственник. Каждый год передает нескол ...
07.02.2014, 17:32
nnoir
Шашлык с зеленью
Свинину желательно брать ошеек, из этой части туши шашлык получается ...
30.04.2014, 10:32
МарияС
Свинина в подливе
Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарн ...
17.04.2020, 00:07
OdryParker
Жареный рис со свининой
Жареный рис со свининой - это рецепт из китайской кухни. Как всегда ...
08.12.2015, 16:28
lorik26
Свинина под чесночным соусом
Сегодня приготовим тушеную свинину с нежным и пикантным соусом из че ...
01.08.2021, 15:45
тамара агапитова

Yulia.
YulyaMukuta
Marina30
Zoya7
тамара агапитова