Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2989 раз
    фото рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И среди них тыква, а также разные виды капусты. Сегодня у нас куриные котлеты с тыквой и пекинской капустой. Нежные, сладковатые на вкус, они станут хорошим вторым блюдом в обед или основным на ужин.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Пропустите через мясорубку куриное филе и репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Тыкву и капусту нарежьте произвольно и проварите в воде 5-6 минут, после охладите. Батон залейте холодной водой и отожмите. Пропустите через мясорубку эти овощи и батон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Фарш посолите и хорошо перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сформируйте из фарша котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №4
    Готово!

    Сочные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте к столу с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусные, сочные и полезные котлетки!
    23 октября 2021 19:40
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусные и сочные котлеты!
    23 октября 2021 18:41
    Ответить
    Marina30
    Нежные и отличные котлетки Зоюшка))
    23 октября 2021 12:03
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Мариночка, большое за доверие!
    23 октября 2021 18:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Зоенькп, котлетки выглядят очень аппетитно! Делала уже просто с капустой, получились невероятно сочными. А теперь попробую твои приготовить, уверена, что очень вкусные!
    23 октября 2021 09:43
    Ответить
    Zoya7
    Тамарочка, они получаются сладковатыми за счет тыквы, на любителя. Нам нравится, но на всякий случай клади не 100 грамм тыквы, а немного меньше. А там попробушь и уже определишься в дальнейшем.
    23 октября 2021 11:40
    Ответить
    тамара агапитова
    @Zoya7Zoya7, Спасибо, я всё поняла! Спасибо за идею, очень понравилась!
    23 октября 2021 14:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам