Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1899 раз
фото рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Осень дарит нам свои щедрые подарки в виде замечательных овощей. И среди них тыква, а также разные виды капусты. Сегодня у нас куриные котлеты с тыквой и пекинской капустой. Нежные, сладковатые на вкус, они станут хорошим вторым блюдом в обед или основным на ужин.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Пропустите через мясорубку куриное филе и репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №1
Шаг 2 из 5

Тыкву и капусту нарежьте произвольно и проварите в воде 5-6 минут, после охладите. Батон залейте холодной водой и отожмите. Пропустите через мясорубку эти овощи и батон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №2
Шаг 3 из 5

Фарш посолите и хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №3
Шаг 4 из 5

Сформируйте из фарша котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте котлеты до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №4
Готово!

Сочные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте к столу с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты «Осенние» с тыквой и пекинской капустой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные, сочные и полезные котлетки!
23 октября 2021 19:40
Очень вкусные и сочные котлеты!
23 октября 2021 18:41
Нежные и отличные котлетки Зоюшка))
23 октября 2021 12:03
Спасибо, Мариночка, большое за доверие!
23 октября 2021 18:41
Зоенькп, котлетки выглядят очень аппетитно! Делала уже просто с капустой, получились невероятно сочными. А теперь попробую твои приготовить, уверена, что очень вкусные!
23 октября 2021 09:43
Тамарочка, они получаются сладковатыми за счет тыквы, на любителя. Нам нравится, но на всякий случай клади не 100 грамм тыквы, а немного меньше. А там попробушь и уже определишься в дальнейшем.
23 октября 2021 11:40
@Zoya7Zoya7, Спасибо, я всё поняла! Спасибо за идею, очень понравилась!
23 октября 2021 14:17
Похожие рецепты по ингредиентам