Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7737 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Куриные голени с грибами в томатном соусе
Блюдо можно готовить из любого вида мяса на выбор, главное, в процес ...
23.06.2019, 22:02
тамара агапитова
Котлеты с субпродуктами
Котлеты с субпродуктами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкус ...
26.06.2021, 15:24
ihajse
Рагу с зелёным горошком и куриным мясом
Сегодня приготовим нежное рагу из зелёного горошка, картофеля и кури ...
10.02.2022, 17:01
тамара агапитова
Сытный ужин из запеченных куриных ножек и картофеля
Представляю вашему вниманию очень простое и без заморочек блюдо с га ...
28.02.2016, 17:06
ihajse
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные ножки в горчичном маринаде
Я люблю экспериментировать с различными маринадами и соусами для мяс ...
22.02.2016, 18:35
1234tatyana
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Куриные ножки запеченные в сметанном маринаде
Куриные ножки запеченные в сметанном маринаде. Очень вкусные ножки в ...
03.12.2019, 17:39
lorik26
Куриные голени во вкусном соусе
Замечательный рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюдо, содерж ...
05.12.2018, 20:20
тамара агапитова
Куриные голени в духовке
Куриные ножки — одна из самых вкусных частей курицы, но при этом и с ...
27.10.2017, 08:50
тамара агапитова
