Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7428 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Салат с уткой, яблоком и сельдереем
Салат из жаренной утиной грудки с корнем сельдерея и яблока можно сч ...
25.09.2016, 21:04
ihajse
Утиное филе в панировке жаренное во фритюре
Сегодня я приготовила вкусные утиные палочки во фритюре, это очень в ...
25.03.2016, 21:07
ihajse
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде. Хочу предл ...
17.01.2021, 20:32
ihajse
Суп с копченым мясом и вермишелью
Суп с копченым мясом и вермишелью. Перед вами очень ароматный и сытн ...
06.06.2018, 21:11
ihajse
Котлеты из утиного филе с луком
Котлеты из утиного филе с луком. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
03.01.2022, 21:37
ihajse
Утиная грудка в сливовом соусе
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень вкусную и сочную ут ...
09.08.2016, 13:11
ihajse
Утиная грудка в лаваше с овощами
Предлагаю Вам приготовить утиную грудку в лаваше с овощами. Утиная г ...
31.01.2021, 17:27
YulyaMukuta
Салат из утиной грудинки с тыквой и грибами
Салат из утиной грудинки с тыквой и грибами. Этот салат теплый и его ...
17.10.2017, 14:40
lorik26
Утка в кисло-сладком соусе
Утка в кисло-сладком соусе. Это быстрое в приготовление блюдо Китайс ...
11.10.2017, 14:06
lorik26
Сочная утиная грудка с грушами
Сочная утиная грудка с грушами. Хочу предложить вам приготовить на о ...
20.09.2017, 23:06
ihajse
