Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7097 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Окорочка с кориандром и майонезом в рукаве
Я очень люблю курицу. Мясо диетическое, нежное, вкусное и всегда пол ...
06.11.2020, 18:41
yulia1995
Курица в чатни с овощами
Для этого блюда нам понадобится соус чатни, который мы будем использ ...
02.09.2015, 09:57
ONeil
Куриный окорочок с фасолью в мультиварке
Куриный окорочок с фасолью в мультиварке. Ну очень вкусное блюдо и в ...
20.07.2018, 14:48
lorik26
Окорочок куриный с базиликом и орегано в рукаве
Окорочок куриный маринованный в сметане с сухим базиликом и орегано ...
05.06.2016, 19:36
HelgaZ
Куриные окорочка в остром апельсиновом маринаде в рукаве
Предлагаю приготовить отличные куриные окорочка в остром апельсиново ...
09.03.2017, 21:43
Елена Калинина
Курица с зелёной фасолью
Простое, сытное и вкусное блюдо.
29.12.2014, 12:20
mellorn
Курица каччиаторе
Курица по-охотничьи готовитсяв красном соусе и с разным составом ово ...
31.10.2014, 11:38
barska
Окорочка с хрустящей корочкой
Как приготовить куриные окорочка, знает наверное каждая хозяйка. Одн ...
22.11.2017, 09:58
Marina30
Крем-суп из курицы
Захотелось горяченького, согревающено супчика, как нельзя лучше подо ...
27.11.2011, 19:31
belis07
Маракканская курица с оливками
Марокканская курица с оливками. Это блюдо готовится в тажине и назыв ...
24.02.2017, 13:53
lorik26
